【摘 要】本文以高職環境藝術設計專業課程《環境藝術設計》雙語教學為例，闡明了雙語教學對于高職環境藝術設計教學的重要性; 分析了雙語教學實踐中的五個重要環節，即教學理念、教學目標的設定、教材選擇、教學方法與手段以及課程考核方案等，探討了雙語教學中存在的問題和不足，并提出了解決問題的策略和方法。

　　【關鍵詞】環境藝術設計 雙語教學 教學實踐 課程評價

　　1 環境藝術設計專業雙語教學的重要性

　　環境藝術設計的核心內涵是利用藝術設計的手段營造美好的環境。《環境藝術設計》課程雙語教學是對現有教學手段的延展，通過雙語教學能夠提高學生專業英語水平、拓展專業視野。開展《環境藝術設計》課程雙語教學可緊跟專業理論發展的需要，將國外先進的環境藝術設計理念及環境藝術設計的案例融入教學之中; 加強雙語教學能夠滿足行業國際化發展對高質量、高素質景觀設計人才產生的巨大需求; 加強雙語教學能夠促使學生把握前沿的風景園林學科動態，提高學生運用語言工具獲取環境藝術設計知識的能力; 開展雙語教學的過程中，通過專業學習來帶動英語學習，不僅可以提高學生的外語水平，也提高了教師在雙語教學中自身的外語水平及整體素質。

　　2 環境藝術設計專業的雙語教學思路

　　2. 1 教學理念雙語教學的定位是“專業學科教學”，而非“純粹外語學習”。其教學的本質是將母語與外語相結合，熟練運用兩種語言進行課堂教學，借以幫助學生培養科學思維和創新能力、提升理論素養和實踐技能。在教學過程中通過加強師生互動，營造更為輕松的教學氣氛; 課堂教學應以案例為引導，利用啟發式教學，從而達到啟迪學生思維、培養學生創造力和和拓展學生國際視野的多重目的。在教學過程中探索雙語教學在環境藝術設計人才培養方面的優勢與作用，形成與國際先進教學理念接軌的、符合環境藝術設計發展的雙語教學模式。

　　2. 2 教學目標教學方法的選擇是課程建設改革的核心，這對課程建設改革是否成功至關重要。結合《環境藝術設計》課程的特點和學生的接受能力，通過中英文雙語教學，引導學生運用英語學習在景觀設計和施工階段中如何利用最先進的設計方案理念及施工材料和技術，并提高環境藝術設計學生的外語思維能力及專業水平。

　　2. 3 教材選擇選擇合適的教材是進行高質量雙語教學的重要保障。在《環境藝術設計》雙語教學中不僅要重視教材的選擇，更要注重教材的專業性、科學性、新穎性與啟發性，并通過關注學科發展動態及時更新、充實教學內容。選用教材推薦: 《環境藝術設計專業英語教程( 英漢對照) ——— Environmental art design English textbook》; 《環境藝術設計制圖( 高職高專藝術設計專業系列教材》; 《環境藝術設計專業英語》等。

　　2. 4 學生培養高職環境藝術設計的學生本身存在理論基礎不強，英語基礎薄弱等方面的問題，因此針對這幾方面，建議從大一進校就關注學生的專業英語的培養，努力營造雙語課程開展的氛圍。

　　3 環境藝術設計專業雙語教學的方法與手段

　　教師在雙語教學過程中采用多種教學方式、融合多種教學手段，能全方位的激發學生的學習興趣，并取得理想的教學效果。《環境藝術設計》雙語課程在教學中采取案例教學法、互動式教學、參與式教學等，并結合多媒體等現代教學手段展開教學，打破傳統的以教師傳授知識為主、教學過程缺乏互動的授課方式。學生是整個教學活動的主體，在雙語教學過程中積極引導學生參與教學過程，培養獨立搜索信息、科學思考的能力。教師在課程雙語教學中更應多借助網絡等現代化信息技術。豐富多樣的多媒體教學能夠使教學更加有趣、生動和形象，從而很大程度上提高了學生的學習興趣。雙語教學過程中主要依靠最新版的環境藝術設計中英文教材為主，同時結合最新的國內外環境藝術設計方案及設計方案實施的現代化技術和材料，充分挖掘和發揮教師教學信息化手段的優勢。

　　4 環境藝術設計專業雙語課程的考核方案

　　探索雙語教學課程的考核形式應該打破傳統、單一的“一考定成績”的考核方式，采用靈活多樣化的考核方式。因此，《環境藝術設計》雙語課程的考核分為以下三部分: ( 1) 學生的平時作業( 占總成績的 20% ) ; ( 2) 課堂學生之間的討論、發言、團隊合作及師生互動( 占總成績的 60% ) ; ( 3) 設計作業提交和匯報評估學生掌握知識的程度( 占總成績的 20% ) 。這樣通過多途徑靈活的考核形式來鼓勵學生平時在課堂上積極互動及團隊協作完成設計項目，進而提高其專業能力和語言表達能力。

　　5 實踐雙語課程教學中存在的問題及對策

　　環境藝術專業進行雙語課程還存在以下三方面問題:

　　( 1) 雙語師資嚴重缺乏。高職類院校能夠承擔雙語專業課程的教師是鳳毛菱角，因此，在師資隊伍培養上，建議鼓勵環境藝術設計教師能去國外進修培訓，提升專業英語和設計的能力，并邀請大型設計類公司的設計師前來參與授課。

　　( 2) 藝術類學生英語水平較差。高職環境藝術設計專業雙語課程是針對二年級學生開設，在平時接觸的過程中發現學生的英語水平良莠不齊。因此，針對目前學生的英語狀況，建議先采取學生選課的方式，面向英語基礎較好且對雙語教學有濃厚興趣的學生單獨開設《環境藝術設計》雙語課，這樣打破年級授課限制，確保授課過程中學生能夠較好地適應雙語課程教學，充分調動學生在雙語課程的學生中積極性和參與性。

　　( 3) 評價體系單一。目前對于高職類雙語課程的評價仍然采用和普通專業課程同樣的評價體系，即以學生評教為主，督導處打分為輔的方式。針對雙語教學效果的評估，應結合學生、教師同行、督導處評分及企業評價四個方面建立一個評價體系。首先是學生對于雙語教學課程中的教材選擇、教學形式、教師授課水平等方面進行評價; 其次是教師同行對于雙語課程授課教師的專業知識和外語表達進行評價; 再次是督導處對于教師的課堂授課方式、授課效果等進行評價打分; 最后是通過企業的反饋，通過對接受過雙語課程教學的學生的專業知識掌握程度和英語應用能力進行評價。

　　參考文獻:

　　[1]史雅靜. 在高職園林教學中開展雙語教學的嘗試[J]. 本溪冶金高等專科學校學報，2003( S1) .

　　[2]陳展川，侯則紅. 園林規劃設計課互動式雙語教學實踐與思考[J]. 內蒙古師范大學學報( 教育科學版) ，2010( 03) .

　　[3]陳瑩. 園林專業雙語教學的調查研究[J]. 高 等 教 育，2013 ( 10) .

　　《高職環境藝術設計專業雙語教學的實踐與探索》來源：《科技展望》，作者：李 蘊，李成忠。