生活服務業(yè)是現(xiàn)代服務業(yè)的一個分支，狹義的生活服務是指為人們日常生活提供的家庭服務，比如餐飲、洗衣、家政服務等。廣義的生活服務業(yè)是一個涵蓋內容廣泛的概念。北京工商大學洪濤教授等在《中國生活服務業(yè)發(fā)展報告2011》中認為，生活服務業(yè)是指利用一定設備、工具為消費者提供一定服務性勞動或少量商品的企業(yè)和單位的總稱，是社區(qū)商業(yè)的重要內容。而且，報告還首次提出了“生活服務業(yè)9大體系”，具體包括：餐飲與早點、住宿業(yè)、美容美發(fā)美體、沐浴、家政服務、再生資源回收、洗染業(yè)、照相業(yè)、維修服務9個組成部分�？梢�，生活型服務行業(yè)與人們生活息息相關，是人們幸福生活的重要保障。大力發(fā)展生活服務業(yè)，是提高人民生活水平的重要舉措，是加快經濟發(fā)展的有效促進劑。

　　推薦期刊：《生活教育》1934年由偉大的教教育家陶行知先生創(chuàng)辦并任主編，2006年1月經國家新聞出版署批準正式復刊。由中華人民共和國教育部主管，中國陶行知研究會主辦。

　　我國目前正處于經濟快速發(fā)展和經濟結構轉型的關鍵時期，人民生活節(jié)奏加快，社會交往日益頻繁，生活觀念也悄然改變，現(xiàn)有的生活服務業(yè)己經逐漸不能滿足消費者需求的日益增加，消費者的需求層級也由單一化向多元化升級。這種升級也不斷給我國生活服務業(yè)的發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。

　　一、消費者需求升級的理論分析

　　(一)消費需求升級是產業(yè)發(fā)展的重要動力

　　正如馬歇爾所說，“一切需要的最終調節(jié)者都是消費者的需求”�？梢钥闯觯�消費需求相對于投資需求來說，是真正的最終需求，最終將會帶動中間產品的需求，同時，最終需求和中間需求的變化將導致產業(yè)鏈上下游企業(yè)對分工制度的重新調整，因此，消費需求升級對相關產業(yè)的發(fā)展至關重要，是產業(yè)發(fā)展的重要內在動力。

　　消費者消費層次結構升級的一般規(guī)律是：隨著經濟的發(fā)展，基本性消費品的消費比重逐步下降，享受性與發(fā)展型消費品的消費比重逐漸上升;同時，受人類生理因素的限制，基本性消費品的需求彈性很小，享受性與發(fā)展型消費品的需求彈性則比較大。

　　(二)消費需求升級是消費結構升級的必然結果

　　消費者消費結構的變化是隨著消費者收入的變化而變化的。德國統(tǒng)計學家恩斯特·恩格爾在1857年提出了恩格爾定律，主要內容是：隨著消費者收入的增長與消費總支出的增加，用于購買食物支出的絕對額也跟著增長，但其在消費總支出中所占比重卻是逐步下降的。由此得出了恩格爾系數(shù)，反映了食物支出占個人消費支出的比重。一般來說，隨著消費者收入的增加，恩格爾系數(shù)是逐漸下降的，也就是食物支出比例越來越小，其他的支出相應增加。這種消費結構的顯著變化，是經濟發(fā)展的必然結果，也勢必會帶來消費者需求方面的改變和升級。

　　二、消費者需求升級與生活服務業(yè)發(fā)展的關系

　　消費是生產的最終目的和歸宿，是拉動一個國家或地區(qū)經濟增長的原動力，也是其經濟長期穩(wěn)定發(fā)展的持久性動力。在國民經濟中，生產、分配、交換、消費是不斷運轉和循環(huán)的。消費是國民經濟循環(huán)的先導因素，生活服務業(yè)正是滿足消費而產生的，因此，消費需求升級與生活服務業(yè)有著緊密的關系。

　　(一)消費者需求升級必將促進生活服務業(yè)的良性發(fā)展和結構優(yōu)化

　　生活服務業(yè)范圍非常廣泛，在經濟發(fā)展和消費升級的背景下，居民日常消費已經從單純的以食物為主過渡到多樣化的階段，日常消費逐漸得到滿足，發(fā)展型、享受型消費比重日益上升，從而對教育培訓、健康保健、住房改善、汽車升級、文化娛樂等消費更為強烈。這就要求生活服務業(yè)的發(fā)展重心要逐漸向這些領域靠攏，不斷優(yōu)化結構，使生活服務業(yè)的發(fā)展更為貼近消費者的日常生活，這樣才能有發(fā)展的后勁和潛力。

　　(二)生活服務業(yè)的發(fā)展會引導消費需求的方向和層次

　　消費需求的發(fā)展是經濟發(fā)展帶動的，但由于消費者自身追求利益最大化的心理和對優(yōu)質生活的向往，他們非常容易受到市場上各種因素的引導，從而一部分創(chuàng)新型消費者會率先嘗試一些新的消費項目、娛樂方式等，這樣，如果部分創(chuàng)新型生活服務業(yè)在受到良好扶持性發(fā)展的前提下，能夠依靠自身的生命力不斷吸引部分消費者嘗試，進而帶動大部分消費者參與，就會起到引導消費需求的作用，消費需求在這樣的長期刺激下，也會向更深層次的方向發(fā)展。

　　三、生活服務業(yè)發(fā)展對策建議

　　(一)大力提高生活服務業(yè)現(xiàn)代化水平

　　消費需求的升級離不開現(xiàn)代化技術尤其是網絡技術的運用。生活服務業(yè)應該緊緊抓住現(xiàn)代化技術的發(fā)展機遇，推動互聯(lián)網、云計算、物聯(lián)網、機器人等新技術在生活服務業(yè)的應用和普及，重點發(fā)展數(shù)字領域行業(yè)，尤其是在移動通訊業(yè)、休閑娛樂業(yè)、電子商務業(yè)等行業(yè)，以企業(yè)為主體，通過技術創(chuàng)新、橫向協(xié)作及模式創(chuàng)新實現(xiàn)第三方服務推廣定制服務模式、云網端一體化模式及云社區(qū)等新型服務模式。

　　(二)推進品牌建設，實施名牌效應

　　當消費者低層次的需求得到滿足之后，需求重心逐漸轉移到發(fā)展型和享受型上來，同時，注重消費體驗、關心消費環(huán)境也成為影響消費需求的重要因素，而要提高消費者的消費體驗，營造更適合的消費環(huán)境，需要企業(yè)自身苦練內功，創(chuàng)立品牌，利用名牌效應和優(yōu)勢，形成培育、發(fā)展、宣傳和保護名牌的氛圍，積極發(fā)展培育區(qū)域品牌、產業(yè)品牌、企業(yè)品牌和服務品牌，并在消費者中間形成口碑效應，樹立企業(yè)的良好品牌形象，培育企業(yè)的核心競爭力。

　　(三)注重人員培訓，提高從業(yè)人員素質

　　傳統(tǒng)的餐飲、家政等生活服務業(yè)一直以來占據(jù)主要地位，但存在的問題是從業(yè)人員普遍學歷水平不高，服務不夠規(guī)范。按照恩格爾定律，消費需求升級后的生活服務業(yè)除了更加注重服務質量以外，還出現(xiàn)了大量的新興行業(yè)包括高科技行業(yè)，從業(yè)人員的能力和素質亟待提高。因此，有關部門要加強生活服務行業(yè)的人員管理和培訓，提高他們的專業(yè)技能和道德素質，可以采取為從業(yè)人員提供補貼、鼓勵職業(yè)院校開設相關專業(yè)等措施;另外，企業(yè)也要把員工培訓重視起來，提高他們的服務能力。

　　(四)加強創(chuàng)新意識，挖掘消費者深層次需求

　　隨著消費者收入和消費水平的增加，消費者的需求會在現(xiàn)有基礎上不斷細化和深化，新的休閑娛樂方式、新的服務模式必將成為生活服務企業(yè)的重要發(fā)展方向。同時，從企業(yè)的角度來說，創(chuàng)新是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力，是影響生活服務企業(yè)發(fā)展的重要影響因素。目前大多數(shù)生活服務企業(yè)在投資模式、設計風格和服務模式等方面存在同質化現(xiàn)象，這不僅影響了企業(yè)的市場競爭力，而且產品比較容易被競爭者所復制，消費者需求也得不到充分滿足。因此，企業(yè)應深化和創(chuàng)新自身的經營模式、服務理念和文化內涵，通過營造新穎的概念和新奇的體驗吸引消費者，實現(xiàn)企業(yè)的個性化生存與發(fā)展。