所屬欄目:農(nóng)業(yè)工程科學(xué)論文 發(fā)布日期:2018-03-24 13:54 熱度:
對(duì)于農(nóng)業(yè)建設(shè)改革發(fā)展來(lái)說(shuō)有很多方面,如:漁業(yè)建設(shè)、農(nóng)林規(guī)劃、牧業(yè)發(fā)展等等方面。這里主要講述了小規(guī)模漁業(yè)和資源利用和新改革建設(shè)模式等等。
摘要:利用小規(guī)模漁業(yè)所獲取的各種水產(chǎn)資源還被廣泛地用于自給用的食物及在地區(qū)市場(chǎng)或國(guó)際市場(chǎng)流通的商品等。資源被利用于生活用具、裝飾品、貨物等非食用目的,是因?yàn)槠渚哂懈鞣N可利用的價(jià)值。這一點(diǎn)充分表明了小規(guī)模漁業(yè)所具有的復(fù)雜性質(zhì)。
關(guān)鍵詞:漁業(yè)發(fā)展,農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)科技,農(nóng)業(yè)論文
1、印尼東部摩鹿加群島的傳統(tǒng)的資源管理
摩鹿加群島位于印尼東部,行政上屬馬魯古州管轄,16世紀(jì)以來(lái)作為香料貿(mào)易的中心地發(fā)達(dá)起來(lái)。群島中的安汶、塞蘭等各島均實(shí)行著以村落為單位規(guī)定沿海資源利用的稱(chēng)為“證人(sasi)”的慣例。
農(nóng)業(yè)論文:《漁業(yè)現(xiàn)代化》原名《漁業(yè)機(jī)械儀器》創(chuàng)刊于1973年,由農(nóng)業(yè)部主管,中國(guó)漁船漁機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所共同主辦,本刊在國(guó)內(nèi)漁業(yè)裝備行業(yè)享有很高的知度。
據(jù)調(diào)查,“證人”制度的對(duì)象以海參、淺灘貝、夜光貝、珍珠貝等瑚瑚礁海域中的海底生物資源為多。這些資源是居民的重要收入來(lái)源,各村均禁止隨意捕獲。這稱(chēng)為“證人封閉(sasi tutup)”。而每年或幾年一次解除“證人”制度,又稱(chēng)為“證人解禁”(sasi buka)”。“證人”的解禁和封閉時(shí)期由村會(huì)議決定。
但有些地區(qū)并不實(shí)行這種制度;信仰基督教的居民則收集解禁后捕獲的資源出售,并將所得資金用于建設(shè)教會(huì)、修整道路、改建學(xué)校等村落的公用事業(yè);另有些地區(qū)規(guī)定了個(gè)人應(yīng)得份額和公用部分的比率,分割漁場(chǎng)按日輪流采捕;等等。可見(jiàn)各村的“證人”制度的作用和社會(huì)意義顯然已多樣化。
而“證人”制度的對(duì)象也已擴(kuò)大到回游性魚(yú)類(lèi),如安汶島東部每年一次從沿海區(qū)域逆河川而上的一種沙丁魚(yú)也已成為該制度的對(duì)象。不僅水產(chǎn)資源,陸地上的椰子樹(shù)、西谷椰子樹(shù)等植物及極樂(lè)鳥(niǎo)、海燕窩也成為該制度的對(duì)象。
如上所述,摩鹿加群島所實(shí)行的“證人”制度發(fā)生了歷史性的變化,已經(jīng)具有多重意義。因此,在論及傳統(tǒng)的資源管理時(shí),除了對(duì)其對(duì)象及適用范圍和機(jī)能加以探討之外,同時(shí)還必須考慮到其整體具有何種作用。
2、所羅門(mén)群島馬萊塔島的漁場(chǎng)利用及其變化
所羅門(mén)群島馬萊塔島的東北部有一個(gè)稱(chēng)為“勞·拉貢”的環(huán)礁湖。在環(huán)礁湖中用珊瑚石灰?guī)r造的人工島上,居住著稱(chēng)為“勞”的漁民。漁民們?cè)陉懮蠋缀鯖](méi)有耕地,他們通過(guò)向居住在馬萊塔島的居民出售魚(yú)獲物換取芋頭、甘薯等主食及蔬菜等維持生活。他們以遼闊的環(huán)礁湖為中心,合計(jì)用96種捕魚(yú)法進(jìn)行捕魚(yú)活動(dòng)。重要的一點(diǎn)是環(huán)礁湖海域的主要部分歸特定的個(gè)人和集體所有,其利用受到限制。通常有歸屬的海域被封閉,只有大量需要魚(yú)獲物時(shí)才開(kāi)放。例如舉行祭祖儀式和葬禮時(shí)、或馬萊塔島農(nóng)民為舉行教會(huì)建成儀式和喜筵需向其購(gòu)魚(yú)時(shí)。這種由特定集體擁有環(huán)礁湖并限制其利用的習(xí)慣在大洋洲地區(qū)普遍存在。
這樣,“勞”的漁民們利用漁場(chǎng)的習(xí)慣在限制不規(guī)則的資源利用的同時(shí),也通過(guò)物物交換對(duì)維持與農(nóng)民的關(guān)系起到了極其重要的社會(huì)、文化上的作用。
但1978年以后隨著國(guó)家無(wú)償提供保冷庫(kù)及運(yùn)往城市的鮮魚(yú)流通機(jī)構(gòu)的開(kāi)發(fā)、以及80~90年代商業(yè)性漁業(yè)的開(kāi)發(fā),漁民們的漁場(chǎng)利用方式有了很大的變化。
例如平素封閉的漁場(chǎng)有時(shí)會(huì)開(kāi)放幾天供采集淺灘貝,并將一部分貝送給所有者,其余用于賺取現(xiàn)金;以往禁止的夜間利用電燈捕魚(yú)也開(kāi)始在自由海域進(jìn)行,產(chǎn)卵期的藍(lán)子魚(yú)被大量捕獲,冷凍后被運(yùn)往城市;在專(zhuān)屬海域利用解禁捕獲的珊瑚礁魚(yú)類(lèi)也遭到了同樣的命運(yùn)。也就是說(shuō),以往在與農(nóng)民交換或舉行重要儀式時(shí)才開(kāi)放的漁場(chǎng)已被用于賺取現(xiàn)金,即具有了鮮魚(yú)流通這種經(jīng)濟(jì)性目的。
這種變化顯然是隨著現(xiàn)代化的進(jìn)展而產(chǎn)生的,這不單對(duì)資源利用,對(duì)傳統(tǒng)習(xí)慣所具有的意義的失去和生活時(shí)間或集體關(guān)系的變質(zhì)等所產(chǎn)生的影響也極為重大并涉及到許多方面。因此圍繞漁場(chǎng)利用的新規(guī)定和人們的對(duì)策今后將受到注目。
3、印尼西部的廖內(nèi)群島
廖內(nèi)群島位于印尼西部的蘇門(mén)答臘島和馬來(lái)半島的海域,該群島有著許多魚(yú)村。在較平穩(wěn)的海域,紅樹(shù)林和泥質(zhì)地帶相當(dāng)發(fā)達(dá),沿海部分盛行釣魚(yú)和撒網(wǎng)捕魚(yú)。
19世紀(jì)后,該地區(qū)擁有了作為國(guó)際貿(mào)易港得到發(fā)展的新加坡這一龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。在廖內(nèi)群島捕獲的魚(yú)介類(lèi)除用于當(dāng)?shù)叵M(fèi)外,還被運(yùn)往可高價(jià)出售的新加坡。
鮮魚(yú)則由周邊小島的漁船利用繩鉤、刺網(wǎng)、撒網(wǎng)等捕獲,并且開(kāi)始出現(xiàn)利用魚(yú)塘飼養(yǎng)的活魚(yú)。這些活魚(yú)不僅運(yùn)往新加坡,而且由新加坡華人運(yùn)往香港。尤其在70年代中期以后香港人與印尼華人達(dá)成協(xié)議,開(kāi)始直接運(yùn)輸活魚(yú)。其種類(lèi)主要是石斑魚(yú),其中被稱(chēng)為“駝背鱸”和“拿破侖魚(yú)”的波紋唇魚(yú)的價(jià)格特貴,是中國(guó)菜肴的上等材料。活魚(yú)的收購(gòu)和運(yùn)輸與華人網(wǎng)絡(luò)密切相關(guān)。其中潮洲人在印尼西部、新加坡及香港的流通機(jī)構(gòu)中占有極其重要的地位。
運(yùn)往中國(guó)的水產(chǎn)品除了海參、魚(yú)翅、燕窩等之外,還有海蜇、海馬、干貝等。這些資源均是在珊瑚礁海域通過(guò)小規(guī)模漁業(yè)捕獲的。他們通過(guò)捕獲商品價(jià)值高的水產(chǎn)品出售給華商等以維持生計(jì)。他們的資源利用戰(zhàn)略是否幾百年間保持不變?或者從某時(shí)開(kāi)始已產(chǎn)生何種變化?此處沒(méi)有足夠的資料加以論證,但圍繞石斑魚(yú)等的資源利用動(dòng)向今后仍有必要加以注意。
討論—水產(chǎn)資源利用及其變化
1、70年代的轉(zhuǎn)換期
從以上敘述可知,珊瑚礁海域的水產(chǎn)資源由諸多種類(lèi)組成,同時(shí)利用該資源的目的和流通網(wǎng)絡(luò)也是多方面的。70年代后半期以后,3 個(gè)地區(qū)的資源利用情況均發(fā)生了很大的變化。實(shí)行“證人”制度的印尼東部海域的淺灘貝需求量的增加并不僅僅是印尼的問(wèn)題,東南亞至大洋洲各地在這一時(shí)期淺灘貝的捕獲量也大有增加。
所羅門(mén)群島的獨(dú)立及其現(xiàn)代化的推行始于70年代末期,而70年代又是自1973年聯(lián)合國(guó)第3次海洋法會(huì)議后提出200海里問(wèn)題和地球環(huán)境問(wèn)題的時(shí)期,可說(shuō)是海的問(wèn)題受到全世界注目的時(shí)代。香港和新加坡的活魚(yú)需求量的增大也是70年代中期以后的事,可以認(rèn)為與某種時(shí)代背景相關(guān)聯(lián)。
70年代后又過(guò)了15年的現(xiàn)在,全世界都在呼吁資源的合理利用。以往從事的漁業(yè)是極小規(guī)模的,而增加捕獲量又會(huì)引起濫捕。這一點(diǎn)海底生物資源尤為嚴(yán)重。而且在推行現(xiàn)代化和參與世界經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中,人們采取何種對(duì)策也因地區(qū)而異。資源狀況或惡化或改善,不盡相同。因此今后也應(yīng)對(duì)各地區(qū)所采取的各種對(duì)策加以注目。
2、傳統(tǒng)性管理問(wèn)題
從印尼和所羅門(mén)群島的傳統(tǒng)性漁場(chǎng)利用慣例,可以知道在東南亞和大洋洲的小規(guī)模漁業(yè)中并非毫無(wú)條件地利用珊瑚礁資源。但這種慣例和限制絕不會(huì)長(zhǎng)久存續(xù)下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)周?chē)S蛑械馁Y源具有商品價(jià)值時(shí),便出現(xiàn)了圍繞所有權(quán)和勢(shì)力范圍的紛爭(zhēng),或者是居民的資源利用意識(shí)有了提高。例如在所羅門(mén)群島,當(dāng)知道淺灘貝的商品價(jià)值后,便有其他地區(qū)的人進(jìn)入該海域捕魚(yú),以至出現(xiàn)了明確劃定海域界限的動(dòng)態(tài);再如“勞”的漁民在發(fā)現(xiàn)海參有商品價(jià)值后,產(chǎn)生了濫捕海參的現(xiàn)象。因?yàn)樵揪蜎](méi)有理想的資源利用方法和具體的所有形態(tài)。
文章標(biāo)題:小規(guī)模漁業(yè)新科技發(fā)展趨勢(shì)
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農(nóng)業(yè)論文范文
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