所屬欄目:農業經濟科學論文 發布日期:2017-01-05 14:22 熱度:
現代化農業的發展需要大力推進農業產業化進程,農業產業化主要以市場為導向,我國農業產業化發展潛力巨大,本文就目前農業產業化現狀提出幾點發展建議。
《熱帶農業工程》(雙月刊)創刊于1976年,由中國熱帶農業科學院農產品加工研究所、中國熱帶農業科學院農業機械研究所、農業部天然橡膠加工重點開放實驗室、熱帶作物機械技術協會和中國熱作學會熱作加工專業委員會主辦的專業性科技刊物,全國發行。
1農業產業化集群現狀
1.1龍頭帶動作用明顯
目前濟源有41家市級龍頭企業,中沃實業、盈佳生物、柳江禽業等8家省級龍頭企業,雙匯集團、伊利集團等國家級龍頭企業,分布于8大產業集群,為實現龍頭帶動、促進農產品就地加工、提升農產品結構和檔次起到了積極的推動作用。
1.2基地建設有成效
為強化上游產業鏈建設,充分利用優勢資源、特色資源,建設了優質糧、生豬、奶牛、黃河鯉魚、肉兔、蛋雞、冬凌草、薄皮核桃、制種、花卉苗木、煙草等原材料基地,實現與農業產業化龍頭企業有效對接,從源頭上保證了原料的供給和質量安全。
1.3加大招商引資力度
為扶持壯大產業化集群,加大了招商引資力度,以工業化理念發展農業,以招大商、大招商、招名商為抓手,先后引進了雙匯集團、伊利集團、六和集團、康大集團、柳江集團等全國500強企業及國家級龍頭企業,安徽隆平高科種子產業園、上海三福公司生態園、北京養生嘉源生態園、臺灣羽偉年產20萬t植物蛋白、科云綠色高端農業集成等涉農項目也先后花落濟源。建立了玉泉食品藥品產業園和梨林農副產品加工園,引導加工企業入駐園區。
1.4打造知名品牌
為推動產業化集群發展,充分利用“愚公移山”、“王屋山”、“小浪底”等區域品牌優勢,整合技術、人才資源,增強龍頭企業自主創新能力,強化龍頭企業品牌經營、地理標志保護、商標注冊、專利申請等手段,培育了一批擁有自主知識產權、核心技術和市場競爭力強的知名品牌產品,打造了濟源冬凌草、薄皮核桃、黃河鯉魚、寺郎腰大蔥等知名品牌。同時加大宣傳力度,充分發揮農交會、農洽會、農博會的宣傳推介作用,擴大知名品牌的影響力。
1.5加強自主研發,推動科技創新
科云綠色高端農產品產業化集群的龍頭企業白云實業與中國科學院合作,建立了博士后工作站,主要研究生物農藥方面的課題;種子產業化集群的龍頭企業綠茵種苗有限公司與中國農業科學院蔬菜研究所合作,建立了院士工作站,主要開展蔬菜制種方面的課題研究;濟源肉兔產業化集群與河南農業大學牧醫工程學院合作,開展兔業課題研究,研發了一批市場潛力大、附加值高的新產品,提高了市場競爭力。
1.6完善農產品物流體系
為推進農產品實現產銷銜接、農超對接,逐步完善配套農產品批發市場,形成鮮活農產品、特色農產品和冷鏈加工物流體系。目前已經建立了南街農產品集貿市場、玉泉農產品集貿市場、北海農產品集貿市場等大型的農產品批發市場,雙匯生豬產業化集群于2011年建成雙匯物流有限公司,伊利奶牛正在初步規劃物流體系,河南省西部最大的農產品物流交易中心正在規劃中。
2存在問題
雖然近幾年發展農業產業化集群取得較大成績,但還有一些突出問題亟待解決。一是部分龍頭企業以獲得最大利潤為目的,不能與農戶形成利益共同體和建立風險共擔的利益機制,起不到很好的帶動作用。二是缺乏與龍頭企業、農戶連接的標準制定、技術服務、農資供應、產品回收的行業組織(協會),龍頭企業不可能直接與一家一戶建立產銷合同,需要有一個中介組織(或機構)進行聯接。三是基地建設需進一步加強,規�;藴驶唾|量安全有待進一步提升。四是產業化集群鏈條短,產業化集群是一個產供銷、農工商為一體的產業鏈條,加工、物流、市場等體系還不太完善,需要進一步延鏈補鏈。
3發展對策
3.1扶強扶優龍頭企業
一是對中沃飲料、濟世藥業、盈佳生物、豐之源、三佳食品等龍頭企業進行扶強扶大,鼓勵企業新建或擴建農產品加工項目,進一步擴大規模。二是加大招商引資力度,實行強強聯合、分工協作,形成關聯度高、功能互補的產業化集群。三是大力培育新的市級龍頭企業,通過扶持引導,在全市形成一批發展潛力大、科技含量高、市場競爭力強的龍頭企業集群。
3.2做大做強優勢產業
一是按照規�;藴驶�、集約化和綠色環保的要求,建立產業集群針對性的原料生產基地,實現基地與龍頭企業有效對接,確保原料質量安全,供給率達到50%以上。二是堅持“產業突出、規模經營、要素集聚、效益明顯”的方針,加大精品園區與特色園區建設,重點建設畜牧、薄皮核桃、柏木洼制種、冬凌草等精品園區。
3.3成立行業合作組織
圍繞集群培育,依托龍頭企業成立集標準制定、技術服務、農資供應、產品回收、包裝加工為一體的行業合作組織,形成龍頭企業+合作組織+農戶的產業化發展模式,切實推進農業產業化經營,實現基地農產品就地加工,形成農工商一體化、產供銷一條龍的產業鏈條。
3.4集聚加工物流
圍繞集群發展,建設配套的農產品批發市場,逐步完善鮮活農產品、加工農產品、冷鏈物流體系,推進農產品產銷銜接和農超對接,為產業化集群發展提供配套服務。
3.5實施品牌戰略
為提高市場競爭力,提升品牌價值和社會影響力,各集群要通過整合技術、人才資源,大力實施品牌戰略,開展無公害、綠色和有機農產品認證,鼓勵企業自主研發,提高企業品牌的科技含量,擴大市場占有率、影響力和知名度,培育和打造一批市級、省級、國家級知名品牌。
3.6加強人才培養
完善人才培養機制,吸引更多優秀的農業或非農企業領軍人物以及高端管理人才來濟源投資創業;通過高校深造、集中培訓等方式,對龍頭企業負責人、專業合作社負責人進行定向培養;與相關高校結對建立農業產業化人才培訓基地,為集群人才培養奠定良好的基礎。
文章標題:農業產業化現狀與發展對策
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