稻瘟病是水稻常見的病害之一，病情嚴重的會使水稻大幅度減產，給農戶帶來不可挽回的損失，本文就分析了稻瘟病的種類與特點，并提出了預防和治療的措施與方法。

　　《北方水稻》是我國唯一一本以報道粳稻產業發展為主的科技期刊,辦刊過程中，始終圍繞推動我國農業生產發展和農業科技進步、加快實現農業現代化為辦刊宗旨，立足我國北方稻區，面向全國，匯集先進的水稻科研成果、最新的生產技術，整合品種、農資、糧機等資源，完美詮釋粳稻產業，全方位地為廣大讀者提供最新的科技成果和實用技術信息，深受廣大讀者青睞。

　　稻瘟病是五華縣水稻的三大病害之一,近年來發生面積不斷擴大,感病品種逐步增加。水稻受稻瘟病危害后一般減產10%～30%,高的可減產50%以上甚至失收[1-2]。了解稻瘟的病癥、發生流行條件及傳播、防治技術,對水稻生產有重要的現實意義。

　　1病癥種類與識別

　　根據危害的時期和部位,稻瘟病可分為苗瘟、葉瘟、節瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。尤其以葉瘟、穗頸瘟較為嚴重,對水稻產量影響最大。

　　1.1苗瘟

　　發生在谷粒萌發后的鞘葉期或轉青期,當葉片伸長1～2 cm時感病,一般不形成明顯的病斑,病苗變黃褐色或灰褐色而枯死。

　　1.2葉瘟

　　(1)慢性型病斑。褐色,紡錘型。病斑外圍黃色,中層紅褐色,中央灰白色,上下兩端有沿葉脈發展的褐色線條。病斑大小不一,但形狀基本一致。

　　(2)急性型病斑。橢圓型,水漬狀,暗綠色,病斑上有濃密的灰色霉層,傳染快,在環境改變時,可轉變為慢性型病斑。

　　1.3節瘟

　　節瘟多數發生在抽穗前后,以離地不遠位置的發生較多,有時2～3節同時發病,伸離葉鞘后的莖節部感病后,初期出現針頭大的褐色小點,褐點擴大后變黑色,并常圍繞節部發展,節部組織糜爛斷折,植株倒伏枯死,有的節部病斑還可向節間伸延,甚至造成莖稈彎曲。

　　1.4穗頸瘟

　　又稱吊頸瘟,在穗基部節上發病,病斑褐色或灰褐色,從穗頸向上下蔓延。穗頸瘟在孕穗后期至始穗期最易感染發生,嚴重影響谷粒的充實,發病早時,形成白穗或谷穗包在葉鞘內枯死。在乳熟期發病則成半實粒。在黃熟期發病損失則較輕。

　　1.5谷粒瘟

　　穎花在開花前最易感病,病斑大,黑褐色或灰黑色,可蔓延至整個谷粒,米粒變黑,不充實。谷粒在后期發病,病斑呈橢圓形,褐色,米粒較充實。

　　2危害特點

　　稻瘟病在水稻的各個生育期均可發生危害,在秧苗期危害,造成缺秧死苗;在分蘗期至抽穗期危害,影響水稻的光合作用,造成枯萎,不長新葉或枯死;在抽穗期危害造成白穗、半白穗或造成谷穗包不抽穗;在抽穗期至黃熟期危害水稻的結實和千粒重,不能充實,米質下降等。

　　3流行條件

　　稻瘟病發生流行的程度,與水稻品種的抗病能力、田間菌源、氣候條件等因素密切相關。

　　3.1品種抗病性

　　一般雜交稻比常規稻易感病,如天優998、秋優998;米質優良、不耐肥的品種易感病,如糯稻最易感病。而莖稈堅硬,株型集散適中,葉片大小適中,則較抗病。同一品種在不同生育期,發病程度也不同。苗期以四葉期發病較重,二葉期發病較輕;本田以分蘗至撥節期發病較重,撥節以后發病較輕;穗期以始穗期最易感病,其組織最薄,抽穗后7 d抗病性逐漸提高。

　　3.2氣候條件

　　影響稻瘟病發生流行的氣候因素主要是濕度[3]。而溫度一般均適合稻瘟病的發生流行,溫度超過32 ℃時,才能起到抑制作用。地處粵東的五華,早造育秧后期和大田分蘗期間,陰雨天氣較多,葉瘟常會發生,6月龍舟水正值早稻抽穗揚花,氣溫高,雨水充沛,經常出現悶熱天氣,最易引起嚴重的節瘟和穗頸瘟。9月下旬至10月上旬,晚造水稻進入抽穗期,此時雨量雖少,但露水多,晨霧重,穗頸瘟和節瘟也會發生流行。

　　3.3栽培條件

　　(1)施肥。對稻瘟病發生流行的影響極大。氮肥施用過多過遲,使葉色濃綠,如晚造烤煙跡地,殘肥量大,又增施大量氮,會促使稻瘟病嚴重發生,施肥不均或過肥的田塊發病較早較重,無機肥比有機肥施用的發病重。施用未腐熟的有機肥容易發病。

　　(2)排灌水。長期深灌的稻田和蓄水不良的沙質田,稻株抗病力降低,容易發病。因此,適時排灌水有利于控制稻瘟病的發生。

　　(3)合理密植。拋植的密度大,造成通風透氣不良,不利于水稻光合作用,而增加田間濕度,容易發生稻瘟。

　　4傳播途徑

　　當環境條件不適合時,稻瘟病菌暫時潛伏起來;環境條件適宜時,表現出病癥,并且可以重復多次,從而導致稻瘟病的大面積發生流行成災。

　　稻瘟病菌在病谷、帶病稻草上越冬,初次侵染來源主要是稻草。播種帶菌種子易引起苗瘟和葉瘟。在露天稻田邊緣未腐爛的帶病稻草遇雨便迅速產生分生孢子,這些孢子由水源、氣流傳播到稻田,在條件適宜時發芽侵入稻株引起發病。病菌在病組織上產生分生孢子,傳播到其他稻株上,引起再次侵染。在有利病苗的條件下重復侵染可以進行多次,本田由早造稻傳到晚造稻,不斷危害。晚稻收割后,稻瘟病菌又在病谷和帶病稻草上越冬,成為次年的初次侵染來源。

　　5防治方法

　　5.1選用抗病品種

　　在水稻品種中,不同品種抗病力差異較大,而且隨著稻瘟病不同,菌群的生理小種變化、品種間的抗病力亦發生變化。因此,選擇抗病品種不能一成不變,應不斷更新換代優良抗病新品種[4]。

　　5.2消滅初侵染源

　　在選擇抗病組合的同時,播種前用福爾馬林或強氯精進行種子處理,可消滅稻瘟病和其他病菌。發病田禾稈不應堆置于水源和稻田埂上,也不應用作催芽時的覆蓋物,在稻稈回田時,應在撒施生石灰后把禾稈犁埋入或淹沒在水里漚爛。

　　5.3加強肥水管理

　　抓好肥水管理等栽培技術是防治稻瘟的重要環節。施肥必須根據水稻品種的耐能性、土壤的種類和當時的氣候情況,做到適時適量和均勻施肥。氮、磷、鉀相結合,推廣測土配方施肥方法和健身栽培,以提高水稻的抗病力。

　　5.4藥劑防治

　　根據田間稻瘟病的流行情況,在分蘗期開始施藥1～2次,在水稻破口期施藥尤為重要,齊穗期再補施1次藥,即能控制稻瘟病的危害。用藥應選用高效對口的20%三環唑1 500 g/hm2、稻瘟靈1 500 g/hm2、50%瘟克星900 g/hm2,或康稻夫,或進口富士一號等,防治效果很好。

　　6參考文獻

　　[1] 張欣.水稻稻瘟病危害與防治[J].農民致富之友,2010(2):33.

　　[2] 張志,李桂華,辛亞麗,等.水稻稻瘟病防治技術[J].現代農業科技,2009(22):167,169.

　　[3] 鄧珍,郭水連.水稻稻瘟病與氣候條件分析[J].宜春學院學報,2008(2):135-136.

　　[4] 王國筱,劉光勝.水稻稻瘟病發病原因及防治措施[J].漢中科技,2009(5):22,46.