.冬瓜是一種常見的蔬菜，冬瓜除了用作日常食用的蔬菜以外，還可以用來加工糖果和餡料，冬瓜的皮和種子還具有一定藥用功效，本文主要探討了冬瓜的種植技術(shù)要點(diǎn)。

　　《四川農(nóng)場(chǎng)》堅(jiān)持為社會(huì)主義服務(wù)的方向，堅(jiān)持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅(jiān)持實(shí)事求是、理論與實(shí)際相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)，傳播先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進(jìn)國際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。本刊全面貫徹黨的教育方針和“雙百方針”，理論聯(lián)系實(shí)際，開展教育科學(xué)研究和學(xué)科基礎(chǔ)理論研究，交流科技成果，促進(jìn)學(xué)院教學(xué)、科研工作的發(fā)展，為教育改革和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻(xiàn)。

　　1.冬瓜生長特性

　　冬瓜的生育期一般是150～210d左右，而開花結(jié)果需要時(shí)間為50～75d。其生長室溫一般在20～30℃，是耐熱喜溫的作物。當(dāng)冬瓜在抽蔓期和結(jié)果時(shí)，最適合生長發(fā)育的溫度為26℃。冬瓜不耐旱，在生長期需要更多的水分，生育期需要需更多的氮(30～36kg)，鉀(24～30kg)、磷(24～26kg)。當(dāng)這些元素充足后，冬瓜才正常生長。

　　2.冬瓜嫁接技術(shù)

　　2.1育苗

　　2.1.1品種選擇

　　選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、品性好，抗病高、市場(chǎng)需求大的冬瓜品種來接穗，比如，黑皮瓜、大青皮、巨豐一號(hào)等。

　　2.1.2準(zhǔn)備苗床

　　在大棚里嫁接冬瓜時(shí)，應(yīng)提高棚里溫度，確保達(dá)到冬瓜苗對(duì)溫度的要求。冬瓜苗床長要5m左右，寬為1.5m，深16cm。砧木營養(yǎng)土選用肥沃園田土(80%，但是不能用前幾年種植過瓜類的土壤)或者草炭(50%)，然后每立方米基質(zhì)加復(fù)合肥1kg與50%多菌靈100g混合，將其裝入營養(yǎng)缽中。接穗使用穴盤直接裝入沙土即可。

　　2.1.3播期

　　到育苗期時(shí)，因接穗發(fā)芽比較慢，而砧木發(fā)芽要相對(duì)快一些，因此做好的做法是先播接穗的再播砧木。

　　2.2播種

　　2.2.1播種方法

　　在播種前，首先把苗床澆透水，然后把接穗播在穴盤里，而砧木則播在營養(yǎng)缽中，可以用手指向下按1cm深，再把種芽向下放平，最后營養(yǎng)土覆蓋在上面，再用手背輕輕拍打一下。

　　2.2.2苗期管理

　　接穗生長前期吸肥能力弱，吸收肥量少，可薄施速效肥。對(duì)于砧木需求的溫度(砧木出土前溫度，白天大致28～30℃，夜間16～18℃)不是很高，但是當(dāng)出苗后要及時(shí)降溫，白d在22～25℃即可，而夜間更要低，一般在15℃左右。砧木生長速度很快，因此要在管理上特別注意，以防長太快而形成高腳苗。接穗生長要求的溫度比砧木要高，一般高出3～5℃。定植7d植株開始緩苗時(shí)，可澆施2～3次稀糞水1000kg/667m2。若基肥不足，緩苗后可輕施1次壯秧肥，每667m2追施三元復(fù)合肥15～20kg。

　　2.2.3浸種催芽

　　在接穗種子時(shí)候，先用溫水浸泡10～14h，催芽3～4d，溫度保持在24℃條件下進(jìn)行。砧木用溫水浸泡種子時(shí)間相對(duì)要短一些，一般浸泡8h左右就可以，催芽2d左右，恒溫25℃條件下進(jìn)行就行。

　　2.3技術(shù)管理

　　2.3.1嫁接管理

　　嫁接前需要準(zhǔn)備的器具：刀片、托盤、小夾子、小噴壺、遮陽網(wǎng)、清水、消毒藥劑等。嫁接采用貼接法，必須要在遮光環(huán)境下操作。其方法是：刀片沿砧木的1片子葉向下斜切，切面要平滑，切面長1cm左右，在接穗子葉下方1.5cm處斜切，方向自上而下，切面要與砧木的切面相吻合。將切好的接穗貼靠在砧木上，用嫁接夾子夾好，嫁接后及時(shí)將接好的瓜苗放入小拱棚內(nèi)，用75%百菌清1000倍液噴施嫁接瓜苗，預(yù)防苗期病害。

　　嫁接好后，3h以內(nèi)保持大棚內(nèi)的濕度在95%以上，可以在葉面上澆足營養(yǎng)水，每d保持噴1次溫水，噴水時(shí)加入百菌清液殺菌，直到第4d才可以慢慢地降低濕度，但是濕度還需要保持在90%左右。

　　接穗心葉開始生長，即可撤掉遮陽網(wǎng)，進(jìn)入正常管理階段，10d后，嫁接成活了，可以去掉嫁接夾，但白天溫度25～30℃，夜間在15℃左右。成活20d后，嫁接苗有3～4片真葉便開始定植。

　　2.3.2定植管理

　　定植20d后就覆蓋大棚塑料薄膜，然后封閉大棚10d，同時(shí)用消毒劑熏煙消毒。一般采用單行植，在畦面中央種植，株距36cm，每畦栽雙行，栽后澆好定植水。

　　定植前期主要以保溫促苗生長，還需及時(shí)吊蔓整枝。定植5d后，開始生長幼苗，10d左右開始甩蔓。緩苗水后要進(jìn)行中耕、松土蹲苗。一般采用單蔓整枝，及時(shí)吊蔓或插架。

　　一般冬瓜每株留瓜2～3個(gè)，為保證單瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，根瓜不能留。第1個(gè)瓜最好留在12～15節(jié)，為提高坐瓜率和加快果實(shí)膨大，可采用坐瓜靈蘸瓜處理。為避免秧旺瓜小瓜少，坐果期不宜澆水、追肥，溫度控制在30℃以下。瓜坐齊后，水、肥管理由控轉(zhuǎn)為促，或隨水施冬瓜專用沖施肥。灌水和施肥1次/7d。

　　3.冬瓜病蟲害防治措施

　　大棚種植冬瓜，在種植前選擇大棚用地時(shí)，應(yīng)該避開之前種植過瓜菜的土地。在種植過程中，藥精心的管理，發(fā)現(xiàn)有病蟲害時(shí)，要按照實(shí)際情況采取科學(xué)合理的防治措施，即農(nóng)業(yè)防治或藥物防治。在使用藥物防治工程中，要執(zhí)行農(nóng)藥安全范圍，不能亂使用高毒農(nóng)藥，為保證冬瓜成食品的質(zhì)量安全。