油菜是一種常見的農(nóng)作物，油菜富含多種維生素，具有解毒消腫之功效，本文主要研究移栽油菜的種植技術(shù)。

　　《中國瓜菜》(原《中國西瓜甜瓜》)是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所主辦的技術(shù)性期刊，2005年第4期起改現(xiàn)名，改刊后將報(bào)道范圍從單純的西、甜瓜擴(kuò)大到整個(gè)瓜菜行業(yè)，在突出西、甜瓜原有的特色和優(yōu)勢(shì)，繼承刊物多年形成的傳統(tǒng)和風(fēng)格，保持西、甜瓜行業(yè)科研、生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)的基礎(chǔ)上，及時(shí)報(bào)道蔬菜領(lǐng)域的重大科研成果和最新科技動(dòng)態(tài)，促進(jìn)我國瓜菜業(yè)的全面發(fā)展。

　　2月上、中旬，油菜抽薹初期，根據(jù)長勢(shì)長相穩(wěn)施薹肥，促進(jìn)春發(fā)壯薹，延長柄葉的功能期，促進(jìn)短柄葉和無柄葉的長大，增加1~2次分枝和結(jié)角數(shù)，從而提高產(chǎn)量。薹肥要施速效性肥料，施尿素75kg/hm2左右或碳酸氫銨150~225 kg/hm2，看苗情確定施用量，寧少勿多，以免后期貪青倒伏發(fā)病。

　　1冬前田間管理

　　1.1看苗看墑，合理灌溉

　　沿江地區(qū)秋冬季節(jié)一般干旱少雨，對(duì)油菜的生產(chǎn)極為不利。幼苗移栽后，如遇干旱天氣，土壤持水量過低，影響油菜對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，生長緩慢，冬前不能發(fā)棵開盤，對(duì)有機(jī)物質(zhì)的制造和積累不利，抗寒能力減弱，甚至出現(xiàn)紅葉和早薹早花現(xiàn)象。因此，防旱抗旱工作十分必要。具體做法是：當(dāng)葉片發(fā)紅、暗淡無光澤、表土3cm以下土壤手捏不成團(tuán)時(shí)，及時(shí)灌溉，有條件的可進(jìn)行溝灌，做到水不過畦，畦面滲濕后排除余水，不能灌溉的要澆水。待土稍干進(jìn)行淺鋤松土，切斷毛細(xì)管以保蓄水分。

　　1.2中耕松土，追施苗肥

　　移栽緩苗后(移栽后5d左右)，追尿素75~105kg/hm2或腐熟人糞尿7 500~11 250kg/hm2對(duì)水澆施提苗。當(dāng)長出2~3片新葉時(shí)，結(jié)合中耕，再施1次壯苗肥，根據(jù)苗情，用水糞7 500~11 250kg/hm2加尿素45~60kg/hm2對(duì)水澆施。冬前中耕松土1~2次，調(diào)節(jié)土壤的水、肥、氣、熱，以利于根系充分發(fā)展，促進(jìn)油菜的旺發(fā)穩(wěn)長。

　　1.3冬前除草，防治病蟲

　　對(duì)使用過芽前除草劑的田塊，田間禾本科雜草極少時(shí)，用50%高特克懸浮劑450mL/hm2防除闊葉雜草;對(duì)田間禾本科雜草和繁縷、牛繁縷、雀舌草等闊葉雜草混生的田塊，用10.8%高效蓋草能375mL/hm2或5%精克草能525mL/hm2加50%高特克450mL/hm2對(duì)水噴霧。施藥時(shí)期選擇在雜草2~4葉時(shí)，使用除草劑防除闊葉草時(shí)，不宜超過1個(gè)月，以避免對(duì)下茬作物的影響。對(duì)有蚜蟲、菜青蟲等發(fā)生的田塊，用1.8%阿維菌素、10%大功臣、2.5%敵殺死等對(duì)水噴霧，達(dá)到既治蟲又防止病毒病的目的。

　　2越冬期田間管理

　　2.1中耕培土，增施臘肥

　　越冬前或越冬初期封行前，結(jié)合松土進(jìn)行培土壅根，土壤要培厚、培實(shí)，以保護(hù)根莖。用火土糞3 750kg/hm2或畜欄糞1 500kg/hm2加草木灰750～1 500kg/hm2(基肥中未用鉀肥的另加氯化鉀45～60kg/hm2)，在油菜行間壅施，以增加肥力，提高土溫，增強(qiáng)油菜的抗寒能力。

　　2.2清溝排漬，灌水防凍

　　清理“三溝”內(nèi)散土，排出漬水，以防因水結(jié)冰加重凍害;如果土壤干旱，凍前灌水，縮小晝夜溫差，改善田間小氣候，緩和低溫襲擊，防止干凍死苗。當(dāng)氣溫驟降時(shí)，葉面撒施草木灰或碎秸稈、稻殼等也能起到一定防效。

　　2.3摘除早薹早花

　　對(duì)春性較強(qiáng)的品種及苗齡過長、營養(yǎng)不足、播種過早、長勢(shì)過旺的植株，易出現(xiàn)早薹早花，抗寒力大大減弱，易受凍害，應(yīng)在晴好天氣利刀快割，并及時(shí)施速效肥，促發(fā)分枝。

　　3春季田間管理

　　3.1移施薹肥，補(bǔ)施花肥

　　臨近花期，用硼砂1.5kg/hm2加磷酸二氫鉀1.5kg/hm2對(duì)水750kg/hm2噴施，對(duì)長勢(shì)較差的油菜可另加尿素7.5 kg/hm2混合噴施，根據(jù)具體苗情可間隔噴施1~3次，既可補(bǔ)充花期營養(yǎng)的不足，又能防止缺硼引起的萎縮不實(shí)。基肥中未用硼肥的田塊硼肥用量可適當(dāng)加大。

　　3.2清溝瀝水

　　油菜最怕漬害，“冬水是油菜的命，春水是油菜的病”，沿江一帶，開春后一般雨量較多。因此，必須清好溝，排除田間積水，保證雨止田干，土壤中有充足空氣，增強(qiáng)根系活力，減輕病害發(fā)生。

　　3.3防治病蟲害

　　油菜生育后期重點(diǎn)要注意菌核病的防治，用50%多菌靈膠懸劑2 250mL/hm2、22%克菌靈2 250g/hm2或70%甲基托布津1 500g/hm2對(duì)水750kg/hm2噴霧2~3次。初花期1次，整株噴霧;盛花期1次，重噴油菜中、下部枝桿;嚴(yán)重發(fā)病時(shí)終花再噴1次，中間一般間隔7~10d。重病區(qū)，花期雨水多時(shí)，摘除植株中、下部病葉、黃葉帶出田外。另外，還要注意蚜蟲、潛葉蠅等害蟲的防治。