農家科技雜志

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農家科技雜志 關注(): 期刊周期：月刊; 期刊級別：省級; 國內統一刊號：50-1068/S; 國際標準刊號：1003-6989; 主辦單位：重慶出版社、重慶市農委; 主管單位：重慶出版社; 上一本期雜志：水資源開發與管理雜志2018年07期論文目錄查詢; 下一本期雜志：金屬加工(冷加工)雜志2018年07期論文目錄

　　《農家科技》雜志簡介

　　《農家科技》(月刊)創刊于1985年，是由重慶出版社主管、重慶出版社、重慶市農委主辦的全國公開發行的農業科技期刊。是農民致富的好幫手，進城務工的好參謀。作為涉農期刊的知名品牌，《農家科技》始終堅持以服務“三農”為總宗旨，所推廣的技術讓農民朋友一看就懂、一學就會、一用就靈。始終堅持把服務讀者放在首位。始終堅持正確的輿論導向，積極引導農民更新觀念、倡導科學發展觀。傳播先進的農業科學技術、信息及國家的各項惠農政策，長期以來，已幫助無數讀者朋友走上脫貧致富之路。

　　《農家科技》創刊20多年來，一直堅持以“科技興農，富民為本”為辦刊宗旨緊緊依靠各級農業主管部門和廣大農技干部，以種植業和養殖業為核心內容，不斷推出適應農業需要的新品種、新技術、新方法，普及推廣農業科學技術，促進了農村經濟的發展，受到了廣大農技干部和農民朋友的歡迎，有無數農民朋友因長期閱讀《農家科技》走上了致富道路。

　　《農家科技》收錄情況

　　國家新聞出版總署收錄　維普網、萬方數據庫、知網數據庫收錄

　　《農家科技》欄目設置

　　三農視點、良種介紹、作物栽培、植保土肥、林果花卉、菇藥桑蠶、營銷市場、致富創業、水產養殖、畜牧獸醫、林果菇藥、栽桑養蠶、農機水電、項目推介、政策法規、生活顧問、支付經營、特別策劃、卷首篇、區縣巡禮、人物專訪、創業故事、務工指南。

　　《農家科技》雜志投稿論文須知：

　　1.稿件未在其他刊物發表過，文章立意新穎、主題鮮明、文字精煉、資料詳實。

　　2.文章字數以1500～1600字為宜，最好不超過3200字(不含圖片)，文章分級符依次為：一、1.①……

　　3.稿件要求用“word”軟件排版，附作者簡介和通訊地址、郵編、聯系電話。

　　4.嚴禁一稿多投、剽竊或抄襲行為。

　　5.稿件文責自負，編輯部對來稿有修改的權力，如不同意刪改請在來稿中注明。

　　6.稿件收到后，半個月內回復是否采用。

　　《農家科技》雜志往期投稿論文：

　　淮山泥質土壤高產栽培技術冷茂林;

　　蔬菜地膜覆蓋九種形式胡紅霞;

　　保護地菜苗“四高四低”管溫度王澤林;

　　南方薇菜的人工栽培技術周長輝;

　　優質高產型水稻新品種——Q優8號

　　棉花播種做到“七備”馮先令;

　　蔬菜地膜覆蓋九種形式

　　【摘要】：正1.適合黃瓜、青椒、番茄、茄子等蔬菜的覆蓋形式。將幅寬90～100厘米、厚0.01～0.008毫米的地膜平鋪在高畦畦面上,地膜的兩側埋壓在畦頂向下的2/3～3/4處。高畦的規格是:畦底寬100～110厘米,畦面寬80～85厘米,畦高10～15厘米,畦溝寬30～40厘米。

　　農家科技雜志最新期刊目錄

依托地理課堂環境進行無公害蔬菜種植技術的探索————作者：張香梅;

摘要：本文主要探索無公害蔬菜種植技術的實踐理論成果,并在探索過程獲得的一些豐碩的種植收獲和取得不錯的種植成效

醉魚干加工工藝————作者：鄧滕華;

摘要：<正>近幾年,在浙江一些地方興起的醉魚干加工生產,為淡水魚的加工生產和利用開拓了一條道路。其生產工藝流程:選草魚→去鱗剖殺→清洗→腌制→清洗→干燥→切段→調味(醉制)→計量包裝→真空封口→殺菌→保溫→包裝→入庫。其生產要點:1.選草魚。要求使用未受污染區域養殖的活草魚,以1.5～3千克最適合。過小,在加工成產品后

軟包裝甜玉米罐頭的加工————作者：汪志錚;

摘要：<正>1.原料。新鮮甜玉米,檸檬酸,食鹽。2.主要設備。真空封口機,殺菌鍋,蒸煮袋。3.工藝流程。原料驗收→剝葉去須→預煮→漂洗→整理→裝袋→封口→殺菌→冷卻→干燥→成品4.操作要點。①原料驗收。甜玉米原料要求顆粒飽滿,色澤由淡黃轉金黃色的乳熟期玉米,允許外帶苞

鵝絨裘皮的初加工技術————作者：伍秋平;

摘要：<正>鵝絨裘皮是一種高級裘皮制品,具有皮板結實柔軟、毛絨潔白的特點。其抗脫毛程度強于兔毛,蓬松性能優于貂皮,防潮防寒性可同狐皮媲美。鵝絨裘皮可制做各式服裝、帽子、圍巾、披肩等,穿著防寒保暖、美觀大方、高雅華貴,深受國內外廣大消費者的青睞,有著廣闊的發展前景。現將鵝裘皮加工技術介紹如下

兩款地方特色雞的加工————作者：周翠英;

摘要：<正>一、廣東白切靚雞1.選健康雞。雞的羽毛要富于光澤,雞眼要炯炯有神,雞冠要紅潤,雞腳要小,雞腿要短,雞胸骨要硬中帶軟,雞屁股要豐滿、干凈、不能有殘液,也就是說,靚雞必須健康、"有前有后",讓人看一眼都覺得賞心悅目。廣東人傳統上比較喜歡挑選"二黃頭",也就是初產蛋的雞,這樣的雞體形較為豐滿、肉質纖維緊密、有雞味,有口感。2.宰雞與燙水。宰雞一定要用刀口細小的刀,而且放血要清

水泵使用中應注意的問題————作者：范海舟;

摘要：<正>1.水泵安排。①水泵的實際吸水揚程必須低于水泵的允許真空高度。②水泵的進水管應盡量短而直,在水平線上不得向上翹起或高于水泵,以免水泵運行時產生氣蝕,降低水泵的效率。③水泵出水管應盡量接近出水池水面,過高過低都會影響工作效率。④水泵底閥或進水管口離水源底部和水源邊緣的距離不少于進水管的直徑,進水管入水濃度不小于0.5米。多臺水泵安裝時,相鄰水

農機加油不宜滿————作者：但學良;

摘要：<正>1.柴油箱。發動機工作后,柴油會受熱膨脹,加上機械振動,若油箱加得過滿,柴油會從油箱蓋溢出,既浪費油料,也容易引起火災。因此,只能加到90%的油箱容積。2.油底殼。當油底殼內的機油加得過多時,機油會竄入燃燒室參與燃燒,既增加了機油消耗,也容易引起飛車事故。此外,機油過多還會增加連桿、曲軸的運動阻力,增加功率損耗。因此,油底殼中機油應加在機油尺的上下刻線之間。3.空氣濾清器。油浴式空氣

農民增收,“兩會”不變的焦點————作者：本刊編輯部;

摘要：<正>國務院總理溫家寶3月5日在十一屆全國人大五次會議上作政府工作報告時提出,要促進農業穩定發展和農民持續增收。堅持把解決好"三農"問題作為各項工作的重中之重。要穩定發展農業生產,多渠道增加農民收入穩定糧食種植面積,著力提高單產。引導農民調整結構,擴大緊缺、優質農產品生產,支持蔬菜、肉蛋奶、水產品等生產。農

基層人大代表的農業科技“心事”————作者：范蕾蕾;

摘要：<正>今年的中央一號文件繼續鎖定農業領域,強調加快推進農業科技創新。處于最基層的農民對農業科技有哪些需求?他們在農業科技運用方面還存在哪些困擾?記者就這這些問題采訪了前來參加全國兩會的三位基層人大代表。調整種植結構需科技"支撐"廣西資源縣兩水苗族鄉社水村位于貓兒山腳下,平均海拔800多米。全國人大代表、社水村黨支部書記楊盛川介紹,全村1900多人,有旱地400多畝、水田1200多畝、林地2萬多畝。...

信息快遞

摘要：<正>廣東1000億養老金獲準入市投資有著國家隊之稱的全國社會保障基金理事會(社保基金)迎來新的活水,經國務院批準,社保基金受廣東省政府委托,投資運營廣東省城鎮職工基本養老保險結存資金1000億元,將更多配置固定收益產品實現保值增值。備受市場關注的養老金入市終于破冰

目前種植哪些中藥材效益高————作者：魚新社;

摘要：<正>中藥材市場自2008年初開始漲價以來,隨著勞動力成本的上漲,藥材行情的全面漲價創出了1982年以來中藥材市場歷次高峰期的新高,常用中藥材60%以上品種漲過2～3倍,個別品種上漲超過10倍以上,使許多堅持多年種植經營中藥材的人們都取得了歷史性的收益。我單位經營中藥材的種植、購銷業務20余年,在中藥材的種植購銷

價好走俏的藥材品種——防風————作者：趙喜進;趙帥;

摘要：<正>防風為傘形科多年生草本,藥用根莖,有解表發汗、祛風除濕的作用。主治風寒感冒、頭痛無汗、偏頭痛、關節疼痛、破傷風等癥。在臨床上由于其療效顯著,用量不斷增加,并且還出口韓國、日本及東南亞各國等。防風在東北三省及內蒙地區所產的貨叫做關防風,品質優良,藥效充足,在全國各地藥材市場首屈一指,獨領風騷,占據著老

麝香鼠市場行情看好

摘要：<正>用麝香鼠麝香生產的麝香精油具有激活細胞、促使壞死細胞再生等功能,對心腦血管病、皮膚病、神經病有著獨特的療效。在自然界麝香鼠麝香主要是用它的氣味吸引異性,經過加工后的麝香精油還是動物界性愛的天然和諧劑。中國麝香鼠養殖基地的麝香貨源缺口在300千克左右,為滿足市場需要,全國麝香鼠養殖戶都伸

黑土豆更賺錢

摘要：<正>定西市是甘肅省主要的馬鈴薯種植基地,黑金剛土豆是在原黑美人基礎上新培育出的一個新品種。個頭與普通土豆差不多,外皮烏黑,切開里面呈紫黑色,這主要是因其花青素含量高達35毫克/千克。花青素除對致癌物質有抑制作用外,還可以增強人體免疫力,延緩衰老

誘人的飛橋萵苣

摘要：<正>在福建省永安縣有一種萵苣叫飛橋萵苣,說起飛橋萵苣,那可是名聲遠揚。因為2006年胡錦濤總書記曾到永安視察,并和當時正在收割萵苣的農民們親切交談。而且凡是見過和品嘗過飛橋萵苣的人無不

開個釣魚俱樂部————作者：杜永明;

摘要：<正>從"斜風細雨不須歸"到"獨釣寒江雪",一年四季都有人釣魚,隨著"釣魚即健身"觀念日益深入人心,釣魚愛好者和退休人員的不斷加入,釣魚隊伍越來越龐大,大有釣魚的人比魚群還多之勢

快速賺錢小項目————作者：劉晨;

摘要：<正>城鄉青年朋友總有一些空閑的日子,特別是許多外出打工的青年在還沒有選準去向時,不妨先搞一些成本低、易賺錢的經營項目。以下幾種項目可供參考:送農產品進城冬春雨雪天較多,山芋

農民返鄉創業怎樣選擇創業項目————作者：熊飛;

摘要：<正>近日,筆者接到竹坪鄉農民老張打來電話,稱自己在外打工多年,今年打算返鄉創業。看到一些致富信息上宣傳種植蘑菇效益高,想到本村種植蘑菇的主要原料——玉米稈、稻草等農作物秸稈很多,自己村附近卻沒有種植、銷售蘑菇的,老張初步將創業項目確定為種植蘑菇,想咨詢一下有關栽培技術。在仔細詢問一些具體情況后,筆者建議老張打消此念頭,改選其他項目。其主要原因有四點

適合女性的四種創業小店————作者：陳衛東;

摘要：<正>賢惠、柔韌、聰穎、細膩……這些都是中國女性的傳統美德和稟賦。作為女性,如果你具備了以上某些優點,又不甘心于上班族的平淡與寂寞,想在人生的舞臺上展開拳腳打拼出一片燦爛天地,那么以下的開店參考或許能夠給你帶來啟示。開個露天啤酒吧在酷熱難耐的夏天,人們都愿意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。因此,你可以選擇街頭廣場、公園一角或居民小區的空閑地帶,支

農村眼鏡店雖小也掙錢————作者：何大年;

摘要：<正>隨著消費水平的提高和消費趨向時尚化,眼鏡業進入了一個蓬勃發展的時期。在農村眼鏡的需求量也是很大的,所以開一家中低檔的眼鏡店生意會不錯。經營范圍除了鏡架和鏡片外,司機防護鏡、電腦防護鏡、休閑護目鏡和運

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