摘要：化學是一門以實驗為基礎的學科，提倡在“實驗中學習”。應用化學教學的研究是啟發學生進行研究性學習的一個重要階段。在實際教學中，應用化學的課程教學的實驗效用時有“打折”。加強課程教學的實驗效用分三步：提出課程改革必要，分析“打折”原因，尋求解決對策：優化課程教學方式和模式。
　　關鍵詞：新課改，應用化學，實驗效用，原因，對策
　　
　　《九年義務教育全日制初級中學化學教學大綱（試用）》指出：“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。”
　　此綱領概括了實驗在化學學習中的地位與作用，應用化學是中學化學中最重要的部分之一，切實采取最優化教學方法，是提高應用化學教學目標的重要環節，應用化學課程教育必須進行改革，在探索中尋求發展，解決當前的一系列問題。
　　
　　一、加強應用化學課程教學實驗效用的必要性
　　隨著社會主義經濟的迅速發展，我國的教育迎來一次又一次的改革，中學以及職業技術學院的教學迎來了新的挑戰，“實用”、“夠用”、“有趣”成為了職業技術學院教學的新原則。“由趣而學”的教育方針給職業技術學院的教育更是增添了難度。如何激發學生的興趣，如何加強應用化學的課程教學實驗效用，成為職業技術學校教學的難點和重點。
　　一方面，實驗是應用化學教學的基礎，實驗是形成并鞏固記憶的最佳方式，實驗對于應用化學的學習是至關重要的，又特別是在基礎相對薄弱的職業技術學院學生的教學上。
　　另一方面 ，在應用化學的教學過程中，我們時有發現應用化學課程中化學實驗效用打折的現象，在此我就不再一一闡述。濃硫酸為何會有強腐蝕性，不是光靠一張嘴，上嘴皮碰下嘴皮蹦出幾個字就行的。實驗是前進的基礎，任何的發明都是在實驗的基礎上產生的，只要理論不要實驗，那是理想主義者的“高招”。實驗在應用化學課程教育中的作用決定了其必須有效發揮其效用才能使化學教學得到應有的發展，完成教學目標，又特別是在時間有限，學生基礎薄弱的情況下。
　　
　　二、 應用化學課程教學實驗效用“打折”的原因
　　從我所發現的“打折”現象來分析：
　　案例一：H2O—水分子，它是由兩個氫分子一個氧分子構成。“具體的怎么形成的呢？”“為什么是兩個氫分子一個氧分子呢？”老師回答：“前輩們的結論，你們只需要記住就行”。學生一片啞然。
　　問題所在：只注重理論知識的講解而輕視學生的思維能力，未能給學生進行詳細而深刻的答復。缺少教學應有的突破精神和創新精神，以書本禁錮了學生的思維，學生只是課堂上的接受者而非學習者，完全喪失了教學中主體地位的意義。簡單的知識是開端，只有又了好的開端之后，學生才會尋根究底，有所造詣。
　　案例二：一老師在講解氯化氫的性質是侃侃而談，待他講完之后學生一臉茫然，大家相視而笑。因為老師在講氯化氫對呼吸系統有刺激作用時表情十分到位，但是他忘記了他手里拿的是空管子。
　　問題所在：講解生動，但是忘記了學生才是主體，他們需要的經歷才能刻骨銘心。只有經歷了才能牢牢底記住。表情再到位，空管子總是不行的。此教師的不足之處就在于過于注重形式而忽視了實驗的真正要求與目的，只有動真格的才能使學生信服，畢竟中學這一年齡段的學生都處于反叛心理時期。
　　案例三：Na2CO3====2Na++CO3，CO3+H2O====HCO+OH，HCO+H2O====H2CO3+OH，某某老師在黑板上板書了這三個公式后說同學們記住了，這使考試經常考的三個化學試。“老師，為什么他們會這樣分解呢？”“這個下來再講，你們只要記住就好了。”
　　問題所在：很多老師以課時少為理由，對學生的提問視而不見或者胡亂搪塞一番就是。缺乏教師的職業精神，對學生負責。同時，為了考試而教學是教學中的大忌，應試教育的制度在職業技術學院的教學中依然占據著重要地位。職業技術學院對教師能力及教學質量的檢測方案需要進一步優化，杜絕這一“考試幫”，從根本上提升教學的質量，保證學生穩穩當當就業。
　　
　　三、解決對策：優化課程教學方式和模式
　　卡爾.麥克斯說：“解決化學實驗效用弱的根本途徑在于優化教學模式，多樣化教學方式”。21世紀，現代化發展的高速時期，將現代科技納入教學是優化課程教學模式的最佳方法。
　　（一）現代科技在教學中的運用
　　多媒體教學方法，利用PPT、flash、CAI課件進行演示，讓學生又直觀的感受，克服古老的板書式教育，讓學生的疲勞期延長，時不時給學生以耳目一新的感覺。教師可同時借助：話筒，音響，教學視屏，音樂，錄影等教學手段進行輔助教學以達到教學目的，避免將大多數時間花費在制作課件上。“注意是知識的門戶”，“興趣是最好的老師”，多媒體教學方式能夠吸引學生的注意，提高學生的興趣，從而提升課堂教學的質量。以多媒體教學方式來代替頻繁的實驗，以此來在有限的時間內加強課程的實驗效用。
　　情景化教學方式，我們可以利用現代化設備來現場實驗，對易燃的化學物品或有腐蝕性性質的物品進行演示實驗，讓學生身臨其境，做到有趣、輕松，但效果好。同時，減輕學生學習的壓力，讓趣味充斥整個課堂。用輕松的環境和有趣的實驗從根本上加深學生的印象，以此來加強課程的實驗效用。
　　（二）增加實驗的成功率與可視度
　　實驗是一個過程，若是知識注重結果實驗就失去了它應有的意義。教師必須邊講解知識邊進行實驗且確保每一次實驗的成功性。因為化學實驗一旦有所偏差結果就會不同，很容易對學生造成不良的影響，對學生的情緒造成壓制乃至壓抑性的影響，也丟失教師的威信。教師一定要在上課之前，對課堂上的實驗先進行幾次演練，調好課堂上要用到的試劑的劑量與濃度以確保課堂上的實驗不會出差錯。
　　同時，在每次實驗的時候邀請不同的學生參與實驗，讓學生心有體會并讓每一個學生都有上臺和歷練的機會，畢竟教師的重視給學生學習這一科目帶來巨大的影響，因為喜歡老師而竭盡全力學習這一門課程的例子數不勝數。
　　（三）優化教師和學生的評價模式
　　教師的評價標準不應當只注重學生成績的高低而忽略學生的綜合素質。畢竟“術業有專攻”還是有道理的。影響教學效用的最大因素是教師的心理，如果教師在課堂只注重理論，只重成績，那么學生的實驗談何而來，又怎么能有好的實驗效用呢？學校只有重視教師的評價，優化教師的評價模式才能夠使教師有心教學，讓學生能夠得到有效的教育。
　　同時，必須優化對學生的評價。學校或者教育部門不能以學生的成績來決定孩子的優劣。“各有所長”也不無道理，動手能力強的孩子不一定都由良好的語言表達能力，理論終究是用于指導。學校可以采取多種方式對學生進行考察，將實驗納入評價的內容，讓學生的實驗競賽進入評價等等。在增加學生課外活動的同時，對學生的特長進行了解以引導學生更好地學習。
　　總之，教學中多一些手段，少一些古板；多一份耐心，少一分粗心；多一分責任，少一分失誤，應用化學的課程教學實驗效用必定增強。只有改革與創新才能讓學生耳目一新，才能使學生主動去學，達到教學目標。
　　
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