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構(gòu)建中職園藝專業(yè)《園林植物》核心課程理實(shí)一體化教學(xué)模式

所屬欄目:特殊教育論文 發(fā)布日期:2011-10-17 16:42 熱度:

  摘要:《園林植物》是中職園林專業(yè)非常重要的基礎(chǔ)課程之一,知識(shí)點(diǎn)多,教學(xué)把握難度大。本人在日常教學(xué)工作中根據(jù)教學(xué)大綱與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明確《園林植物》教學(xué)基本要求,運(yùn)用“交集效應(yīng)”、項(xiàng)目設(shè)定、能力定位,精確制導(dǎo)學(xué)生職業(yè)能力提升。通過(guò)整合教學(xué)資源,教學(xué)環(huán)節(jié)系統(tǒng)化設(shè)定,著力可動(dòng)手操作的教學(xué)過(guò)程,強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng),出具延展性的小結(jié)與作業(yè)等嘗試?yán)韺?shí)一體化教學(xué)架構(gòu),來(lái)提升中職《園林植物》課程的教學(xué)效益。
  關(guān)鍵詞:園林植物,理實(shí)一體化,交集效應(yīng),教學(xué)
  中職園林植物教材我校選用由王世動(dòng)主編《園林植物》,中國(guó)建筑工業(yè)出版社出版,它是根據(jù)教育部“面向21世紀(jì)職業(yè)教育課程改革和教材建設(shè)規(guī)劃”和中等職業(yè)學(xué)校園林植物教學(xué)基本要求,以及建設(shè)部行業(yè)職業(yè)技能崗位標(biāo)準(zhǔn)、鑒定規(guī)范,由植物及植物生理學(xué)、園林樹(shù)木學(xué)、園林花卉學(xué)等課程整合而成,是一門(mén)重要基礎(chǔ)課程。園林植物我國(guó)不同地區(qū)分布差異大,植物種類繁多,使用時(shí)選擇性強(qiáng),知識(shí)點(diǎn)多,教學(xué)把握難度大。為最優(yōu)化的完成相關(guān)教學(xué)目標(biāo),本人在日常教學(xué)工作中嘗試?yán)韺?shí)一體化教學(xué)架構(gòu),從而顯著提升《園林植物》科目的教學(xué)效益。
  1.根據(jù)教學(xué)大綱與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明確《園林植物》教學(xué)基本要求
  1.1課程性質(zhì)和任務(wù)
  本課程是中等職業(yè)學(xué)校園林專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一。它的教學(xué)任務(wù)是闡述園林植物的組織結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)代謝、分類知識(shí)和基本類群,并深入講解園林建設(shè)中常用植物的形態(tài)特征、種類和園林用途。
  1.2課程教學(xué)目標(biāo)
  (一)知識(shí)教學(xué)目標(biāo)
  1、了解園林植物的組織結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)代謝等基本理論。
  2、了解園林植物的分類知識(shí)和基本類群。
  3、掌握常用園林植物的應(yīng)用形式與方法。
  (1)了解常用木本園林植物的形態(tài)特征和園林建設(shè)中的應(yīng)用。
  (2)了解常用草本園林植物的形態(tài)特征和園林建設(shè)中的應(yīng)用。
  (二)能力培養(yǎng)目標(biāo)
  1、具有完備園林植物的組織結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)代謝等基礎(chǔ)理論知識(shí)。
  2、具有較熟練地常用園林植物的應(yīng)用方法和操作技術(shù)的能力。
  3、具有及時(shí)更新,迎合技術(shù)發(fā)展的專業(yè)知識(shí)和技能的能力。
  (三)思想教育目標(biāo)
  1、具有熱愛(ài)科學(xué),崇尚人和自然和諧統(tǒng)一的人文精神。
  2、具有良好的職業(yè)道德觀念。
  3、具有創(chuàng)新發(fā)展的精神。
  2.架構(gòu)理實(shí)一體化教學(xué)提升學(xué)科教學(xué)效益
  2.1基本思路——理論與實(shí)踐“交集效應(yīng)”
  理論與實(shí)踐相結(jié)合的問(wèn)題,常規(guī)做法如:加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)比例、校企合作培養(yǎng)、增加學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等,但各學(xué)科有其自身特點(diǎn),《園林植物》理論基礎(chǔ)知識(shí)繁雜,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容延展面廣。《園林植物》理實(shí)一體化教學(xué)其基本思路是:通過(guò)理實(shí)一體化實(shí)現(xiàn)理論內(nèi)容與實(shí)踐性內(nèi)容在課堂教學(xué)上“交集效應(yīng)”(園林植物生理學(xué)與園林植物生產(chǎn)應(yīng)用的融會(huì)貫通);實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容在學(xué)習(xí)時(shí)間與場(chǎng)所上“交集效應(yīng)”(園林植物生長(zhǎng)階段、生產(chǎn)季節(jié)的特點(diǎn)與課程時(shí)效性安排的融會(huì)貫通);實(shí)現(xiàn)合理教學(xué)組織,使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的知識(shí)內(nèi)容在空間維度上的“交集效應(yīng)”(園林課堂教學(xué)與園林生產(chǎn)施工過(guò)程的融會(huì)貫通)。實(shí)現(xiàn)學(xué)科教學(xué)目標(biāo)在知識(shí)目標(biāo)與學(xué)生能力培養(yǎng)上的“交集效應(yīng)”(園林專業(yè)學(xué)生知識(shí)水平與職業(yè)能力培養(yǎng)的融會(huì)貫通)。
  2.2“理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)模式的策略——“精確制導(dǎo)”
  突出學(xué)生“能力本位”的教育理念作為指導(dǎo)思想,在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上,形成模塊式的課程體系,確立知識(shí)、能力、態(tài)度三個(gè)層次上的教學(xué)目標(biāo),采取分組式教學(xué)、“個(gè)性化”學(xué)習(xí)和個(gè)別化的輔導(dǎo)的教學(xué)組織形式,通過(guò)師生合作學(xué)習(xí)的教學(xué)方法,建立綜合能力評(píng)價(jià)體系,并以形成性評(píng)價(jià)和及時(shí)反饋矯正為主要手段的教學(xué)模式,精確制導(dǎo)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)過(guò)程。
  2.2.1項(xiàng)目設(shè)立:是依據(jù)《園林植物》教學(xué)要求中所列出的專項(xiàng)能力,也是指教學(xué)目標(biāo)中指定的與一定實(shí)際生產(chǎn)工作相對(duì)應(yīng)的學(xué)科項(xiàng)目,或者是要解決的問(wèn)題。如:十字花科的分類檢索?用做行道樹(shù)的樹(shù)種選擇依據(jù),為什么?黃楊的園林用法?
  2.2.2能力定位:是指教師在教學(xué)和示范前一系列的準(zhǔn)備工作,在職業(yè)分析的基礎(chǔ)上,按照職業(yè)能力和學(xué)科體系要求,闡明教學(xué)目標(biāo),提出明確的學(xué)習(xí)任務(wù)要求。如:草坪植物的合理施肥時(shí)機(jī)把握;常綠樹(shù)種與落葉喬木的合理搭配。
  2.3“理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)模式的實(shí)踐操作
  2.3.1.教學(xué)資源整合利用
  多數(shù)專業(yè)教學(xué)是理論課與實(shí)踐課的教學(xué)是分開(kāi)的,理論課程在先,實(shí)踐課在后,且教室、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地(分校內(nèi)和校外)相對(duì)分離,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師又相對(duì)單立,理論教學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備閑置,而實(shí)訓(xùn)時(shí)間又是有限的,因此造成學(xué)校僅有的教學(xué)資源不能發(fā)揮綜合效益。在進(jìn)行“理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)時(shí),要強(qiáng)調(diào)教學(xué)設(shè)備與教學(xué)手段充分開(kāi)發(fā)和利用所有教學(xué)資源,同時(shí)還要強(qiáng)調(diào)其它資源的開(kāi)發(fā)和教材的二次處理,使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體,這就提高學(xué)校教育的效率。《園林植物》既有生理生化實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn),又有實(shí)驗(yàn)室外的植物品種識(shí)別實(shí)踐。專業(yè)內(nèi)容實(shí)踐場(chǎng)所多樣,教學(xué)形式多變。但均需由教師以社會(huì)職業(yè)崗位所需要的能力標(biāo)準(zhǔn)為教學(xué)依據(jù),按行業(yè)規(guī)程與要求,搜集,整理設(shè)定教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。教學(xué)內(nèi)容必須滿足職業(yè)要求和行業(yè)準(zhǔn)則,還要適應(yīng)市場(chǎng)變化。教學(xué)必須反映市場(chǎng)企業(yè)客觀需要。
  2.3.2.教學(xué)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)化設(shè)定
  “理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)模式的核心就是強(qiáng)調(diào)技能習(xí)得和解決現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題為教學(xué)重點(diǎn),突出職業(yè)能力本位學(xué)習(xí),將理論、技能訓(xùn)練和職業(yè)能力培養(yǎng)融為一體,學(xué)生可以選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式,教師提供適合學(xué)生成長(zhǎng)學(xué)習(xí)環(huán)境。在實(shí)踐操作需著重把握以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):
  (1)制定明確的教學(xué)目標(biāo)
  教學(xué)目標(biāo)是教與學(xué)的雙方目標(biāo)。教師制定明確的教學(xué)目標(biāo)即明確教師教的目標(biāo)又指引學(xué)生學(xué)的方向。在制定教學(xué)目標(biāo)時(shí),要正確處理好幾個(gè)關(guān)系,(1)知識(shí)與能力的關(guān)系;(2)學(xué)科定位與綜合職業(yè)能力的關(guān)系;(3)學(xué)校教育與市場(chǎng)要求的關(guān)系。《園林植物》教學(xué)目標(biāo)分層表如下(見(jiàn)表1)
  表1《園林植物》教學(xué)目標(biāo)分層表
  層次 認(rèn)知水平 教與學(xué)的要點(diǎn)
  理論知識(shí)
  (應(yīng)知) 了解 植物組織、生長(zhǎng)、代謝理論知識(shí)
   掌握 具有分析園林植物生產(chǎn)問(wèn)題內(nèi)在原因的理論知識(shí)體系
  職業(yè)能力培養(yǎng)
  (應(yīng)會(huì)) 專業(yè)能力 園林植物的識(shí)別與應(yīng)用
   綜合能力 具備園林生產(chǎn)組織協(xié)調(diào)的工作能力
  道德與情感
  (養(yǎng)成教育) 從業(yè)教育 職業(yè)道德與情感的養(yǎng)成
   職業(yè)習(xí)慣 行業(yè)行為習(xí)慣教育
  (2)打造明晰的行為導(dǎo)向預(yù)案
  由于教師不再是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中全部信息的給予者,而是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的指導(dǎo)者,學(xué)生是學(xué)習(xí)過(guò)程的主體,是教學(xué)過(guò)程的積極、主動(dòng)的參與者。根據(jù)教學(xué)目標(biāo),教師把希望學(xué)生掌握的信息整理成行為導(dǎo)向預(yù)案。行為導(dǎo)向是指以行為或工作任務(wù)為主導(dǎo)方向的職業(yè)教育教學(xué)改革策略,它關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力、綜合職業(yè)能力與全面素質(zhì)。通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)、案例分析、角色扮演、模擬教學(xué)來(lái)推進(jìn)理實(shí)一體化教學(xué)進(jìn)程。
  例如:《高等植物的類型及常見(jiàn)科的代表植物》預(yù)習(xí)案(課本P135-138頁(yè))
  預(yù)習(xí)1:一、苔蘚植物(代表植物及生產(chǎn)應(yīng)用)
  二、蕨類植物(代表植物及生產(chǎn)應(yīng)用)
  三、裸子植物(代表植物及生產(chǎn)應(yīng)用)
  四、被子植物A.雙子葉植物(代表植物)B.單子葉植物(代表植物)
  預(yù)習(xí)2、問(wèn)題研究:目前我校約有百余種樹(shù)木花卉,你會(huì)將它們歸類嗎?
  預(yù)習(xí)3、你的待解決問(wèn)題及同學(xué)們的初步處理建議。
  (3)著力可操作的教學(xué)過(guò)程
  當(dāng)前“以學(xué)生發(fā)展為中心,重視學(xué)生主體地位”。在提高學(xué)生綜合素質(zhì)的大前提下,如何挖掘職校生潛在能力、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、提高職業(yè)技能?理實(shí)一體化著力體現(xiàn)“主體參與的本位”,是通過(guò)行為參與,使學(xué)生更好地獲取知識(shí),發(fā)展技能、培養(yǎng)能力、創(chuàng)新能力。同時(shí),使學(xué)生感受到科學(xué)方法、創(chuàng)新精神,崇高職業(yè)價(jià)值觀的教育,并發(fā)展自己的個(gè)性。通過(guò)關(guān)注、參與;實(shí)驗(yàn)、探究、推理;整合精致;反思、評(píng)價(jià)、提高去引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過(guò)程。以掌握實(shí)踐技能所必需、夠用為原則,對(duì)實(shí)際中采用的新技術(shù)、新內(nèi)容、新設(shè)備,必須在教學(xué)中有所反映,但須注意實(shí)用性。要重視理論教學(xué)對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用,做到理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。如:《園林植物應(yīng)用中的分類法》教學(xué)設(shè)計(jì)(見(jiàn)表2)
  表2《園林植物應(yīng)用中的分類法》的教學(xué)設(shè)計(jì)
  教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
  授新課 1.按生長(zhǎng)類型分類
  2.按觀賞特性分類
  3.按生態(tài)習(xí)性分類
  4.按在園林綠化中的用途分類 講解、投影圖片、強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)重點(diǎn) 觀察、分析、記憶、筆記 圖片直觀教學(xué)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,對(duì)理論知識(shí)形成直觀認(rèn)識(shí)。
  實(shí)踐
  學(xué)習(xí) 項(xiàng)目教學(xué) 居民小區(qū)主要園林綠化植物的選擇? 巡回指導(dǎo)、答疑、點(diǎn)明生產(chǎn)運(yùn)用中的難點(diǎn) 自主學(xué)習(xí)、分析、探究,提疑問(wèn) 師生互動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的意識(shí),提升學(xué)生創(chuàng)新能力和判斷、研討能力,培養(yǎng)科學(xué)謹(jǐn)慎的學(xué)習(xí)觀。
   案例分析 某施工圖紙的園林植物應(yīng)用分析   
  知識(shí)拓展與作業(yè) 實(shí)地觀察嘗試識(shí)別校園內(nèi)園林植物并將其歸類,并談?wù)勛约簩?duì)學(xué)校綠化的看法。 鞏固已學(xué)知識(shí),活學(xué)活用,舉一反三。
  (4)和諧的師生互動(dòng)
  教育理論指出教學(xué)是“雙邊活動(dòng)”。沒(méi)有交往、沒(méi)有互動(dòng),就不存在或未發(fā)生教學(xué),那些只有教學(xué)的形式表現(xiàn)而無(wú)實(shí)質(zhì)性交往發(fā)生的“教學(xué)”是假教學(xué)。把教學(xué)本質(zhì)定位為交往,是對(duì)教學(xué)過(guò)程的正本清源。它是對(duì)“把教學(xué)看成是教師有目的、有計(jì)劃、有組織地向?qū)W生傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力、陶冶品德的過(guò)程”。如前示教學(xué)設(shè)計(jì),理實(shí)一體化教學(xué)既要教師充分展示自己的活動(dòng),又要帶領(lǐng)學(xué)生動(dòng)起來(lái),師生互動(dòng)。
  (5)出具延展性的小結(jié)和作業(yè)
  小結(jié)與作業(yè)設(shè)計(jì)的立足點(diǎn)在是清代教育家顏元說(shuō)過(guò):“講之功有限,習(xí)之功無(wú)已”。即小結(jié)與作業(yè)能體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和技能要求的層次,適合思維能力層次不同的學(xué)生,針對(duì)教材和學(xué)生實(shí)際,教師要精選設(shè)計(jì)小結(jié)與作業(yè)題,在內(nèi)容、形式、數(shù)量、難度上有彈性,不搞一刀切,給學(xué)生一個(gè)自主選擇協(xié)調(diào)發(fā)展的空間,讓學(xué)困生鞏固基礎(chǔ)知識(shí),中等生強(qiáng)化基本技能,學(xué)優(yōu)生優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)。
  3.架構(gòu)理實(shí)一體化教學(xué)的反思
  在日常實(shí)踐中筆者反思覺(jué)得架構(gòu)園林專業(yè)理實(shí)一體化教學(xué)幾個(gè)主要影響因素是:教師對(duì)本專業(yè)行業(yè)規(guī)范與職業(yè)要求的認(rèn)識(shí)程度影響教學(xué)效果;學(xué)校的實(shí)訓(xùn)條件對(duì)教學(xué)效果的直接影響;學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)和職業(yè)訴求的影響。
  
  參考文獻(xiàn):
  1、《園林植物》王世動(dòng)主編中國(guó)建筑工業(yè)出版社
  2、《高職園林技術(shù)專業(yè)“理實(shí)一體化”教學(xué)模式改革與探索》董曉華遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  3、《職業(yè)技術(shù)教育理實(shí)一體化教學(xué)探討》——2008年02期《赤峰學(xué)院報(bào)(自然科學(xué)版)》

文章標(biāo)題:構(gòu)建中職園藝專業(yè)《園林植物》核心課程理實(shí)一體化教學(xué)模式

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