所屬欄目:藥學(xué)論文 發(fā)布日期:2013-09-16 09:31 熱度:
藥學(xué)論文快速發(fā)表期刊推薦《環(huán)球中醫(yī)藥》由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部主管,中華國(guó)際醫(yī)學(xué)交流基金會(huì)主辦,國(guó)內(nèi)刊號(hào)CN11-5652/R;國(guó)際刊號(hào)ISSN1674-1749。面向國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的中醫(yī)學(xué)術(shù)期刊,2010年11月被收錄為“中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊”(中國(guó)科技核心期刊)。
摘要:樟樹作為我國(guó)南方藥材集散和加工炮制的發(fā)祥地,其藥材炮制及經(jīng)營(yíng)獨(dú)具特色,自成體系,素有“樟樹幫”之稱。樟樹幫中藥選料上乘,炮制技術(shù)精良,且品種花色齊全,享有“藥不過樟樹不靈”、“藥不到樟樹不齊”的盛譽(yù),自古以來被稱為“南國(guó)藥都”。
關(guān)鍵詞:樟樹藥幫,歷史考證,飲片炮制,經(jīng)營(yíng)體系
中國(guó)醫(yī)藥學(xué)有著數(shù)千年的歷史,有豐富的內(nèi)容和寶貴的臨床經(jīng)驗(yàn),是我國(guó)人民同疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是中華民族燦爛文化的重要組成部分。自古以來,江西就因得天獨(dú)厚的中藥資源和“樟樹幫”精湛的加工炮制技術(shù)和中藥經(jīng)營(yíng)體系而享譽(yù)全國(guó)。
我省樟樹市是我國(guó)南方主要的藥材集散地,對(duì)傳統(tǒng)炮制有悠久的歷史和極為豐富的經(jīng)驗(yàn),與河北省安國(guó)縣并稱南北兩大藥市。樟樹幫中藥選料上乘,炮制技術(shù)精良,且品種花色齊全,享有“藥不過樟樹不靈”、“藥不到樟樹不齊”的盛譽(yù),自古以來被稱為“南國(guó)藥都”。
1樟樹藥幫的歷史
樟樹藥業(yè)有1800多年的歷史,是我國(guó)南方藥材集散和加工炮制的發(fā)祥地,被人們稱之為“藥墟”、“藥市”、“藥碼頭”,為我國(guó)南方中藥業(yè)的“中心”。眾多史料證明,樟樹藥業(yè)對(duì)后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
1.1樟樹藥幫的起源樟樹藥幫起源于樟樹。樟樹背野面河,瀕臨贛江,扼袁贛二水四通之地,得地勢(shì)之便。沿贛江上達(dá)虔、吉、兩廣,下走洪、江(州)、皖、鄂,車通閩、浙,西連袁、瑞、湘、川,商賈匯集,成為貿(mào)易勝地。袁河贛水交江口沿江兩岸生產(chǎn)的枳殼、陳皮等風(fēng)行各地,南銷東南亞,北運(yùn)天津。早在宋神宗熙寧(公元1069~1077年)年問,這兩味藥即已作為“貢品”進(jìn)入皇宮,樟樹藥業(yè)的聲譽(yù)因而遠(yuǎn)揚(yáng)。除樟樹藥商外,其他地方的藥商,特別是“兩廣”、“三巴”的藥商,也都順江而來,云集樟樹。隨著時(shí)間的推移,樟樹藥業(yè)益趨發(fā)達(dá)。
1.2樟樹藥幫的形成樟樹藥幫的形成歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在東漢建安七年(公元202年),葛玄(公元164-244年)就曾到樟樹東南的閣皂山。東吳嘉禾二年(公元233年),他在閣皂山東側(cè)之峰,建起一座“臥云庵”,筑壇立灶,專心采藥,洗藥,制藥,修煉他的“九轉(zhuǎn)金丹”。從嘉禾二年到赤烏七年(公元244年),他在閣皂山煉丹整整十一年,在這十一年里,他對(duì)煉丹的水土選擇,對(duì)藥物藥性療效識(shí)別、鑒定、加工炮制等積累了經(jīng)驗(yàn),是樟樹中藥材加工炮制的創(chuàng)始人,并吸引了一些丹術(shù)家、醫(yī)學(xué)家、道學(xué)家遠(yuǎn)道前來閣皂山學(xué)道。
唐代來閣皂山學(xué)道、學(xué)醫(yī)者高峰時(shí)達(dá)五百人之多。這些人既學(xué)道煉丹,又采藥行醫(yī)。因閣皂山擁有豐富的藥材資源,盛產(chǎn)土茯苓、土沙參、烏藥、葛根、首烏等藥材達(dá)200余種,為他們從事藥業(yè)工作提供了極為方便的條件,有的人還兼營(yíng)“藥圃”。其中著名的有明末的方以智(人稱“藥地和尚”)和清末的歐陽明性。直到民國(guó)時(shí)期,遺風(fēng)尚存。
宋代樟樹醫(yī)藥有很大的發(fā)展。當(dāng)時(shí)政府撰有《太平惠民和劑局方》,州府均設(shè)有官辦藥局,出售各種成藥,私人經(jīng)營(yíng)的藥鋪不斷增加,經(jīng)樟樹運(yùn)轉(zhuǎn)的藥材日益頻繁,舟車輻湊,商賈云集,藥業(yè)市場(chǎng)興旺。
宋室南渡后,江南經(jīng)濟(jì)驟趨繁榮,樟樹藥業(yè)貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展。南宋詞人宋遠(yuǎn)在《意難忘·題樟樹鎮(zhèn)華光閣志別》詞中寫到:“更與誰題詩藥市,沽酒新豐”,表明南宋時(shí)期樟樹鎮(zhèn)已經(jīng)形成“藥市”。
明代樟樹鎮(zhèn)商販大興,賈人云集,各地藥商“百里環(huán)至,肩摩于途”,尤以四川、廣東的藥材為多,遂有“藥碼頭”之稱。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)、文化、工商業(yè)和國(guó)外貿(mào)易的發(fā)展,使樟樹藥業(yè)空前興盛。藥學(xué)巨著《本草綱目》中收載的許多海外舶來品如郁金、番木鱉、大風(fēng)子等,樟樹都有經(jīng)營(yíng)。由于樟樹藥材品種齊全,加之炮制精良,明萬歷二十七年(公元1599年)前后,皇宮特派“中使”來樟樹選購藥材。樟樹藥材貿(mào)易范圍,已從袁河贛水流域擴(kuò)大到長(zhǎng)江、珠江兩大流域,名聲大振,招來了更多的南北川廣藥商而成為南方藥材集散中心。這是形成“藥不到樟樹不齊”的重要因素之一。
明末清初,樟樹兒經(jīng)戰(zhàn)亂,城市蕭條。鎮(zhèn)人多持空囊而奔走四方,“或棄妻子,徒步數(shù)千里,甚有家于外者,粵、吳、滇、黔無不至焉”。
清代初期,社會(huì)生活較為安定,樟樹多年在外的藥人曾掀起一股回鄉(xiāng)浪潮。各地藥號(hào)老板、伙計(jì)多在這股回鄉(xiāng)浪潮中帶回一些當(dāng)?shù)氐牡赖厮幉摹惩瑫r(shí),也吸引了更多的外地藥商到樟樹買賣藥材,因此,樟樹藥市出現(xiàn)空前興旺,四川的附片,河南的地黃,湖北的獲荃,安徽的棗皮等等,在樟樹藥市上是應(yīng)有盡有。清代中期,隨著藥業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的出現(xiàn),全國(guó)各地藥商漸漸形成幫派。樟樹藥商為了競(jìng)爭(zhēng)的需要,也結(jié)合成幫,即“樟樹幫”,并且以人數(shù)眾多、經(jīng)營(yíng)獨(dú)特、管理嚴(yán)密見稱。與天津、北京的“京幫”、四川的“川幫”并稱為中國(guó)三大藥幫。
2樟樹藥幫的特色
2.1"樟樹幫”的加工炮制特色樟樹中藥的炮制技術(shù),不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏均十分考究,獨(dú)樹一幟,炮制工具、輔料和仁藝獨(dú)具一格。樟樹中藥炮制技藝在不斷總結(jié)完善的過程中,創(chuàng)造了一套自己獨(dú)特的傳統(tǒng)加工炮制工具。主要工具有:鍘刀片刀、刮刀、鐵錨、碾槽、沖缽、蟹鉗、鹿茸加工壺,壓板和硫磺藥柜等。尤有片刀、側(cè)刀面小口薄,輕便鋒利,被稱為“樟刀”;飲片工藝獨(dú)具風(fēng)格,有“白芍飛上天,木通不見邊,陳皮一條線,半夏魚鱗片,肉桂拜肚片,黃柏骨牌片,甘草柳葉片,桂枝瓜子片,積殼r眼片,川芍蝴蝶雙飛片,檳榔切108片,一粒馬錢于切206片(腰子片)”的說法;“樟樹幫”輔料非常講究,歷來反映“樟樹中藥炮制,輔料講究地道,歸經(jīng)如擇,用量適度,療效增強(qiáng)”;樟樹藥工對(duì)中藥炮制芽有“術(shù)遵歧伯,法效雷公’之訓(xùn)。在長(zhǎng)期的繼承、實(shí)踐中將古人之經(jīng)驗(yàn),各派之成就,按藥物性能與臨床-r合,獨(dú)創(chuàng)自已的一派風(fēng)格,堅(jiān)持以中醫(yī)藥理論指導(dǎo)卜的經(jīng)典方法,做到藥為醫(yī)用,藥為病用之旨。
2.2“樟樹幫”的經(jīng)營(yíng)特色“樟樹幫”是一股強(qiáng)大的藥業(yè)勢(shì)力。它包括江西臨江府的新珍、新喻、峽江、清江和豐城五縣的藥人,故又稱“臨江幫”。其人數(shù)之多,輻射范圍之廣,影響之大,居全國(guó)之首。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,樟樹藥人不斷改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理方法,倉〔造了行、號(hào)、店、莊的獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,體現(xiàn)了樟樹獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)藝術(shù)。藥行是“一把算盤一把秤”,資金不需太多,全靠為四方的藥商代購、代銷、代存、代運(yùn),從中抽取傭金;藥號(hào)是“深購遠(yuǎn)銷,白行販運(yùn),零發(fā)整批”,藥號(hào)從藥行發(fā)展而來,有特定的業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)營(yíng)的路子;藥店也叫咀片店,其特點(diǎn)是“前堂賣藥,后堂加工”,名氣大的有長(zhǎng)春、黃慶仁、信豐、濟(jì)生堂等20余家;藥莊是樟樹藥店的派出機(jī)構(gòu)或外地藥商弓樟樹的派出機(jī)構(gòu),任務(wù)是采購、銷售、兼向本店通打行情藥價(jià)。樟樹藥市獨(dú)特的經(jīng)價(jià)方式,靈活多樣,適應(yīng)性強(qiáng),幾乎壟斷了東南各省的藥材市場(chǎng),故享有磚國(guó)藥都之稱。
3樟樹藥幫的展望
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展,樟樹藥幫面臨新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在繼承棒樹傳統(tǒng)中藥炮制技術(shù)的特色、優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,努力挖掘、發(fā)展樟樹藥幫是樟樹藥業(yè)當(dāng)代的發(fā)展方向。
中藥炮制技術(shù)要跟仁現(xiàn)代科技發(fā)展的步伐,就要用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)方法去揭示炮制技術(shù)的科學(xué)陣涵。著名中藥炮制專家仁孝濤在《實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代仕相關(guān)問題的思考和建議》中寫到,中藥現(xiàn)代化應(yīng)在紹承中醫(yī)辨證用藥特色和中藥生產(chǎn)自身發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上,充分利用和借鑒現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和西為一制藥技術(shù)的經(jīng)驗(yàn),研究創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)中藥的現(xiàn)代化。借簽現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來整理規(guī)范樟樹藥幫的傳統(tǒng)中藥飲片加工炮制方法和開發(fā)原藥材資源、擴(kuò)大中藥飲片經(jīng)營(yíng)規(guī)模是當(dāng)前最迫切和最有前景的任務(wù)。首先,在原有中藥飲片生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮原有的樟樹藥幫中藥傳統(tǒng)炮制技術(shù)的特色和優(yōu)勢(shì),應(yīng)用現(xiàn)代新技術(shù),加強(qiáng)對(duì)中藥炮制原理的研究,使獨(dú)到的炮制工藝得到現(xiàn)代科學(xué)的闡明并擴(kuò)大規(guī)范化的生產(chǎn)。另外,樟樹為全國(guó)十大中藥材市場(chǎng)之一,全國(guó)三大藥交會(huì)主辦地之一,每年舉辦的“藥交會(huì)”在藥界具有越來越大的影響力,樟樹藥業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的發(fā)展前景被普遍看好。
樟樹因樹得名,因藥揚(yáng)名。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)和中藥現(xiàn)代化的發(fā)展步伐,樟樹藥業(yè)在各方關(guān)注和幫助下,有條件把握新的時(shí)機(jī)再得到新的發(fā)展。將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,允分利用當(dāng)?shù)厮幉馁Y源,使資源優(yōu)勢(shì)與制藥_巨業(yè)和飲片生產(chǎn)相結(jié)介,使科研、生產(chǎn)、貿(mào)易一體化,以產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化為發(fā)展方向,樟樹藥業(yè)必將在新的時(shí)代跨入一個(gè)新的發(fā)展階段,史好地為人類健康事業(yè)服務(wù)。
文章標(biāo)題:藥學(xué)論文快速發(fā)表樟樹藥幫的歷史與特色
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