[摘要]本文針對中等職業學校制冷與空調專業的課程設置情況，提出課程設置應根據學生的培養目標，確立核心課程，使本專業課程設置系統化、規范化、更加專業、實用，并具一定的前瞻性。
　　[關鍵詞]制冷與空調課程設置培養目標
　　制冷與空調是一門應用范圍極為廣泛、前景非常非常寬廣的現代科學工程技術。隨著這門現代工程技術的發展，如今，無論是在工農業生產、科學研究，還是在老百姓活、居家過日都已經離不開它了。在我國，制冷與空調技術迅速發展還是近四十年來的事。由于社會主義現代化建設事業蓬勃發展和人民生活水平的日益提高，促使這項技術加快發展步伐，向世界先進水平靠近。目前，我國的制冷、空調工業已建立了完整的體系，已能生產各種類型多規格的制冷機和空氣調節設備。但是，與先進的發達國家相比，我們還存在差距，非常需要一支理論扎實、技術過硬的專門的技術隊伍為它服務，為加快我國全面建設小康社會服務。
　　為了適應和滿足人才市場的需求，目前許多中等職業技術學校和技工學校都開設了制冷與空調專業，以培養具有一定制冷與空調專業理論知識和中級操作水平的技能型、實踐型專業技術人才。然而一些學校在制冷與空調專業課程設置上存在對學生的培養目標不明確、對專業課程的設置不合理、對教材的選擇不科學的現象，這必然影響制冷與空調專業的教學質量，影響本專業畢業學生的市場競爭力。筆者通過近幾年的制冷與空調教學實踐，深深感到制冷與空調專業課程設置應該充分考慮到以下幾點：
　　一、制冷與空調專業課程設置要明確學校培養學生的目標
　　制冷與空調專業課程設置要明確學校培養學生的目標，這一點至關重要。因為就制冷與空調專業本身而言，就有兩個發展方向。一是工程方向，工程方向又有冷庫建設方向和空調建設方向。二是家用電器方向，家用電器方向主要針對家用電冰箱、冰柜、冷飲水機、房間空調器等白色家電的生產和維修。因此，學校對學生培養目標不明確極易造成課程設置無的放矢，失去科學性。課程設置不科學，教學質量就無法保證，學生就業的競爭力就更加無從說起了。所以學校在設置制冷與空調專業的課程前，一定要明確本校該專業學生的培養目標，準確定位學生學習檔次，科學地設置基礎課程、專業基礎課程和專業課程，力求做到“基礎寬、針對性強、注意操作技能”。例如：學校培養學生是工程方向的，課程設置就應該側重于冷庫與中央空調技術，加強《制冷原理與設備》、《冷庫技術》、《空氣調節技術》、《小型制冷設備的原理與維修》、《供熱與通風》、《制冷空調自動控制技術》、《制冷壓縮機》和《冷水機組的運行管理》等課程，專業基礎課程就要加重《工程熱力學》、《傳熱學》、《流體力學泵與風機》的深度和份量，專業實習就要到冷庫或有中央空調的單位進行，確保專業理論知識與實踐操作的聯系，以理論指導實踐，學以致用，用實踐驗證理論，用以為學。如果學校培養學生是家電維修方向的，就應該在學習制冷空調“應知”、“應會”的基礎知識上加強電氣控制和電子技術課程。如《電工基礎》、《電工學》、《電機與變壓器》、《電子技術基礎》等課程，除了進行制冷專業的基本操作技能實習（鋼管的加工與焊接，冰箱、空調的制冷系統和電氣控制系統的組成與檢修等）外，還要加重電工、電子技能的訓練，并且可相應適當地減輕《工程熱力學》、《流體力學泵與風機》等專業基礎課和《冷庫技術》、《空氣調節技術與設備》等制冷空調技術專業課的份量。
　　總之，學校在考慮制冷與空調專業的課程設置時，應該對自身培養的學生有準確的定位，明確的培養目標，才能客觀、科學地做好制冷專業課程的設置，以確保學校制冷與空調專業教學的質量。
　　二、制冷與空調專業課程設置應確立重點掌握的“核心課程”
　　中等職業學校和技工學校的學制一般都為三年，我們的學生不可能，也不必要在三年的時間里將制冷與空調的專業理論知識、實踐操作技能學得面面具到，點滴不漏，所以在做專業設置時，要有側重，應該突出學生必須重點掌握的核心課程。如《工程熱力學》、《制冷原理與設備》、《空氣調節原理與設備》、《小型制冷設備的原理與維修》等課程，并且在教學計劃中安排好專業基礎課與專業課先后順序，注意知識間的銜接性和連續性，分配給“核心課程”充足的教學時間，讓教師有足夠的時間實施教學，讓學生有充裕的時間進行學習，保證學生在三年的中等職業教育中能夠比較系統地掌握好制冷與空調技術專業基礎知識，為其今后從事制冷空調技術工作或繼續接受高一級的制冷與空調專業教育打好基礎。
　　三、制冷與空調專業課程設置應該系統化、規范化
　　制冷與空調專業課程的系統化、規范化有利于制冷與空調技術的教學實踐，有利于制定科學的教學計劃，可以比較方便地對不同學校，相同檔次，制冷與空調專業的教學進度、教學效果進行定量、定性的測定與評估，比較客觀地掌握各學校的實際教學情況。基于以上原因，制冷與空調的專業課程設置就要特別注意將開設制冷與空調專業的中等職業技術學校和技工學校的本專業課程系統化、規范化，使各所學校對制冷與空調專業的教學具備統一性和可比性，有利于教師教學，學生學習，增大專業教學工作的可操作性，促進并確保專業教學質量的穩定與提升。如今，國家人力資源和社會保障部經多方努力，組織制冷與空調行業的專家和學者編寫了技工學校制冷與空調專業教學系列教材。這套教材包括《制冷與空調設備維修專業教學計劃與教學大綱》、《制冷技術基礎》、《小型制冷設備原理與維修》、《冷庫技術》、《空氣調節與中央空調裝置》、《制冷基本操作技能》等，結束了各技工學校制冷與空調專業各用各書的歷史，統一了我國技工學校制冷與空調專業的專業課程教學用書，極大地規范和方便了制冷與空調專業教學。這必將對我國技工學校的制冷與空調技術職業教育產生積極的促進作用，影響深遠。
　　四、制冷與空調專業課程設置要注重“專業性”、“實用性”
　　制冷與空調是一門專業性、實用性極強的應用科學。因此，制冷與空調行業對從業人員的專業化要求比較高，對從業人員掌握知識、技能的實用性要求比較強。這就要求學校在進行專業課程設置時，應對學生將要從事的制冷與空調行業的現狀進行深入的調研，使學校傳授的專業知識與工作實踐相適應。增強教授課程的專業性、針對性和實用性，才能滿足和適應行業需求，培養出競爭能力強、社會急需的本專業具備中等操作水平的操作型、實踐型技術人才。
　　五、制冷與空調專業課程設置應具有前瞻性
　　目前，我國已經加入世界貿易組織WTO，制冷與空調行業與國際接軌勢在必行。當今世界又是知識爆炸的時代，科技知識正以驚人的速度發展，許多高新技術正越來越多地應用在制冷與空調領域。因此，知識的更新是時代的要求，這也是我國的職業技術教育面臨的亟待解決的問題。多年來，我國職業技術教育存在的課程設置不合理、教材陳舊、教學單調、教學與生產脫節等現象一直困擾著我們。制冷與空調作為新興的專業更應該適當時代的要求，在做專業齊備設置時，要充分考慮到正在或將要應用于制冷與空調生產、制造、維修中的前沿科學知識。如：空氣調節中使用的光觸媒技術、負氧離子發生技術等，還有在制冷與空調控制技術中應用廣泛的微電子技術、計算機技術、電氣控制及數控技術等。換而言之，在制冷專業的課程設置中，我們也要努力做到與時俱進、開拓創新！
　　教育是為經濟建設服務的，職業技術教育又與經濟建設有著最緊密、最直接的聯系。專業設置的優劣直接關系到職業技術教育的質量。制冷與空調職業技術教育是職業技術教育不可缺少的一部分，因此制冷與空調專業的課程設置應該具備科學性、合理性、實用性和可操作性，以提高教學效果，更好地為國民經濟服務，為海峽西岸經濟區建設服務，為我國的社會主義現代化建設服務。